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- 先生情報
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玉置織恵
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料理研究家 愛知県出身
ダイエットおたくを経て(笑)健康的な食事を取ることに目覚め
ローフード、スパイス料理、発酵食品に行きつき
バリ島でローフードとスパイス料理を学ぶ
その後、東海地方を中心にローフードパテシエとして活躍
傍らスパイス料理の研究と教室も進めています
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