星ふぁみーゆ（愛知県名古屋市名東区）のレッスン風景

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先生情報

玉置織恵

料理研究家   愛知県出身

ダイエットおたくを経て(笑）健康的な食事を取ることに目覚め
ローフード、スパイス料理、発酵食品に行きつき
バリ島でローフードとスパイス料理を学ぶ
その後、東海地方を中心にローフードパテシエとして活躍
傍らスパイス料理の研究と教室も進めています