料理とお菓子のレッスンです♪京都四条河原町へ移転しました。少人数制のアットホームな教室です☺️
パカっと開けた瞬間、ふわっと栗の香り。層ごとに楽しめる食感と、心までとろける贅沢。ひとり時間がちょっと特別に。
小さなスイーツボックス仕立てのモンブランを作るレッスンです。
デモンストレーションと実習を交え、層ごとの食感や栗の香りを楽しめます。
家庭でも再現しやすいレシピで、特別なひとり時間を楽しめます。
料理できる感爆上がり。手間がかかりそうでかからない、そんな“ちょうどいい特別感”のあるガレットを焼きましょう。
このレッスンでは、食事用とスイーツアレンジの2種類のガレットと、
温かくほっとするミネストローネを作ります。
家庭でも作りやすい工夫を紹介しつつ、
手軽に“特別感”を楽しめる内容です。
パカっと開けた瞬間、ふわっと栗の香り。層ごとに楽しめる食感と、心までとろける贅沢。ひとり時間がちょっと特別に。
小さなスイーツボックス仕立てのモンブランを作るレッスンです。
デモンストレーションと実習を交え、層ごとの食感や栗の香りを楽しめます。
家庭でも再現しやすいレシピで、特別なひとり時間を楽しめます。

京都調理師専門学校卒業。
料理教室アシスタント経験あり。病院や介護福祉施設での調理場での勤務にて集団調理、病院食を経験。
その他様々な職種を経験し、念願の料理教室をスタートすることとなりました!