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料理とお菓子のレッスンです♪京都四条河原町へ移転しました。少人数制のアットホームな教室です☺️
寒い季節にぴったり、新しい年の幕開けを和食中心のお料理レッスンで楽しみましょう！
ぶりの照り焼き→てりっとしたぶり照り！調味料の配合やポイント含めてお伝えします。
レンチン豚バラ大根ポン酢煮→こちら全て電子レンジで完結。食がススム一品。
ひじきの煮物。栄養たっぷり、ご飯にもお酒のおつまみにもぴったりです。
かきたま汁→ふわふわ卵を作るコツ。どんなお料理とも相性抜群です。
青菜のお浸し→季節の青菜を使い、シンプルながらも素材の味をしっかり引き立てます。
ご飯は黒米を配合。アントシアニンやポリフェノールが豊富で美と健康を意識♪
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ぶりの照り焼き
豚バラ大根ポン酢煮
ひじき煮、青菜のお浸し、古代米
かきたま汁
| ■開催場所 | 京都府 京都市中京区 中之町 575 丸仲ビル1階 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ◯ぶりの照り焼き
◯豚バラ大根ポン酢煮 ◯ひじきの煮物 ◯かきたま汁 ◯青菜のお浸し ◯黒米 |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピを口頭での説明後、実践形式のレッスンとなります。
その後試食頂きます。 レッスン中の洗い物のご協力をお願いしております。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、タッパー、保冷剤 |
| ■備考 | 大変申し訳ございませんが小さいお子様連れはお断りさせて頂いております。
レッスン中の録音や撮影は基本的にお断りしております。またレシピの転用やレシピをSNS等でのアップもお断りしております。ご了承下さいませ。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（現金）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン開催日 7日前〜4日前まで…レッスン代金の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前まで…レッスン代金の50％ レッスン開催前日〜当日…レッスン代金の100％ キャンセル料は、1週間以内にお振込みをお願い致します。 ※キャンセルされた場合テキストや食材のお渡しは出来ません。 よろしくお願い致します。 |
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京都調理師専門学校卒業。
料理教室アシスタント経験あり。病院や介護福祉施設での調理場での勤務にて集団調理、病院食を経験。
その他様々な職種を経験し、念願の料理教室をスタートすることとなりました！
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