韓国料理教室HANA（東京都立川市）の2024年9月レッスン情報

薬食（ヤクシク）お持ち帰り、薬膳ランチ付きのレッスンです🥢

薬食は餅米をなつめソース、松の実、栗などの薬膳食材で炊きあげた宮廷菓子です。
新羅時代、1月15日に烏が王の殺害陰謀を知らせてくれたことから、毎年1月15日に烏に香ばしい飯を与え、これが薬食と言われています。現在では伝統的なおやつとしても親しまれています。

ご家庭で再現しやすい、美味しく簡単なお料理をご紹介しています🎵
今回はホームパーティー🎉を想定した実習レッスンです！
テーブルの中央にビビンバの具材、サムギョプサルを包む野菜などを配置して個々にお好みの量をトッピングし、召し上がって頂きます♪

ご家庭で再現しやすい、美味しく簡単なお料理をご紹介しています🎵
今回はホームパーティー🎉を想定した実習レッスンです！
テーブルの中央にビビンバの具材、サムギョプサルを包む野菜などを配置して個々にお好みの量をトッピングし、召し上がって頂きます♪

ご家庭で再現しやすい、美味しく簡単なお料理をご紹介しています🎵
今回はホームパーティー🎉を想定した実習レッスンです！
テーブルの中央にビビンバの具材、サムギョプサルを包む野菜などを配置して個々にお好みの量をトッピングし、召し上がって頂きます♪

薬食（ヤクシク）お持ち帰り、薬膳ランチ付きのレッスンです🥢

薬食は餅米をなつめソース、松の実、栗などの薬膳食材で炊きあげた宮廷菓子です。
新羅時代、1月15日に烏が王の殺害陰謀を知らせてくれたことから、毎年1月15日に烏に香ばしい飯を与え、これが薬食と言われています。現在では伝統的なおやつとしても親しまれています。

梅雨から夏にかけてさっぱりと美味しく頂ける、本格水冷麺をご自宅でお楽しみ下さい♪
ハナの人気メニューの一つでもある水冷麺、シンプルな材料でお手軽に作れるレシピをご紹介致します🥢

内臓を冷やし過ぎないよう、温めメニューも同時に提案したレッスンです。