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お料理の愉しさを引き出すレッスンとレシピ。 レッスンでは多めに作ってランチ＆お持ち帰りができます♪
スパイス好きには堪らない！！14種類のスパイスとラム肉で作る本格的なスパイスカレーです。
レッスンではカレーの他に、アチャール（インドのピクルスのようなもの）・ライタ（ヨーグルトソース）・じゃがいもカチャルヤー（じゃがいものスパイス煮）を作って、見栄えも味変も楽しめるレッスンです♪
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| ■開催場所 | 北海道 札幌市西区 西野4条（まほろばさん近く） |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ラムのミルチ（ラムの無水スパイスカレー）、アチャール、ライタ、じゃがいものカチャルヤー |
| ■レッスン内容 | インド料理 |
| ■レッスンの流れ | レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。盛り付け・ご試食後におさらいをして解散となります。 |
| ■受講料 | 9,300円（税込） |
| ■定員 | 1名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・各種お持ち帰り用の蓋付容器 |
| ■備考 | こちらはリクエスト開講（4人分量）です。
（通常レッスンは2人分量7,500円。） |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
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2児の母。
日本料理人・イタリアンシェフに3年師事。
全く料理ができなかった自身が、「料理の楽しさ」「誰にでも美味しい料理が作れる」ということを身をもって経験。この経験から、料理の楽しさを感じてほしいと大手料理教室にて8年勤務。北海道3店舗、関東1店舗で責任者、講師として通算5,000回以上のレッスンを行う。
あなたのレシピにまた一品、「作ってよかった！」の喜びメニューが増えますように。
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