ザッハトルテ道子のお菓子教室（宮城県塩竈市）

最終更新日:2024/11/11

元パティシェールのお菓子教室です。

レッスン一覧

11月の予約可能レッスン

2023年11月26日（日）

木苺のクリームをサンドしたマカロンを作ります。アーモンドスライスを使ったクッキーです。

フォロワー 1人

2023年11月27日（月）

ボンボンショコラ、一口チョコを作ります。
チョコレートを扱いやすい季節になり11月から3月まで10種類作ります。

先生情報: 林崎道子; 調理師、製菓衛生師秋田県出身
最初、お菓子の仕事のきっかけはホテルオークラのベーカーからでした。

東京製菓学校に10年勤務したあと
仙台のロイヤルパークホテルにオープンスタッフ、シェフとして勤務しました。

丁度、震災前に韓国で働く機会があり帰国した後に小さな菓子教室を開きました。
少しのコツでプロのお菓子を伝授します。

ザッハトルテ道子のお菓子教室（宮城県塩竈市）の2023年11月レッスン情報