【オンライン】タイ風あんかけ焼きそば(ラードナー)＆きのこ入りのラーブ

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ZOOMWeb会議を使って参加する形式です。実際にデモをしながら、皆さんと一緒に作ってまいります。材料は事前にご自身でご用意下さい。（日本でも手に入りやすい食材をご案内致します）
ご家族でのご参加大歓迎です。お子様とご一緒に、ご夫婦でどうぞご参加下さい。 追加料金は必要ありません。
一緒に作らないで見るだけでもOKです！

【メニュー】

１）ラードナー（タイ風あんかけ焼きそば）
ラードナーは、タイで人気の高い麺料理のひとつです。カリカリに揚げた中華麺（かた焼きそば）に、特製のあんかけをたっぷりとかけた絶品料理です。豚肉は特別なマリネ法で柔らかくしっとりと仕上げられており、一口ごとにその旨みが広がります。たっぷりの新鮮な野菜が彩りを添え、食感と風味のバランスが絶妙です。お好みで粉唐辛子をかけると、一層風味が引き立ちます。香ばしい香りと豊かな味わいが楽しめる一品です。

２）きのこ入りのラーブ（ひき肉ときのこのスパイシーサラダ）
「ラーブ」は、タイ東北地方（イサーン）で人気の料理です。香ばしい炒り米と甘酸っぱい味付けが特徴で、たっぷりの豚ひき肉ときのこが使われています。ミントの爽やかな香りと新鮮な生野菜が加わり、栄養価も高い一品です。食べ応えがありながらも、さっぱりとした味わいで、食欲をそそります。一度食べると、箸が止まらなくなること間違いなしの美味しさです。

用意して頂く食材とレシピはレッスンの５日前にお送り致します。

皆様のご参加お待ちしております！

■使用ツール	Zoomでライブ配信
■レッスンメニュー	タイ風あんかけ焼きそば(ラードナー)＆きのこ入りのラーブ
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	Zoomミーティングに入室、ご挨拶、レシピや食材の説明、調理スタート　実際にデモしながら皆さんと一緒に作って参ります、お料理の出来上がり・お味見・ご質問、終了・ZOOM退室
■受講料	4,000円（税込）
■定員	6名
■用意するもの	レシピと参加案内はレッスンの5日前にお送り致します。 レシピをご参考にご用意下さい。 一緒に作らず、見学だけもOKです。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％

再レッスンのご要望