ヨシの葉っぱで包んでとても可愛い豆粽

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最終更新日:2025/6/25

笑顔中華点心(神奈川県大和市)

中国ママ直伝!本場の点心と香る中国茶で、豊かなひととき。大人気の味を楽しく手作り♪

この教室のフォロワー:
35人
過去の予約人数:
26人

中国の端午節(こどもの日)に食べる豆粽(ちまき)です。
自分でアレンジしたので、オリジナルよりさっぱりした甘さで美味しいです。
結び紐は使わず三枚のヨシの葉で包み、専用の針で通して、完成になります。
また、専用の針今無料で1本贈呈しております。
レッスン終了後はご自身でお作りになった分をお持ち帰りして頂けますでしょうか。
希望者にはプレゼントのための包装紙を安く提供しています。(やり方は説明します)

ヨシの葉っぱで包んでとても可愛い豆粽

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 大和市 下鶴間725ー1 田園都市線 つきみ野駅から徒歩12分 南町田グランベリーパークより15分程です
■レッスン内容 中華料理
■レッスンの流れ 歴史から紹介して、レシピ説明後、作りはじめます。レッスン後、試食、飲茶、後片付けをして終了となります。
■受講料 6,800円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、三角巾、スリッパ、タッパー、筆記用具
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現金又はPayPay)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー お電話頂ければキャンセルは当日でも無料になります。

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先生情報
楊 志英
楊 志英
点心師 料理研究家 茶藝師    海外出身

実家はレストランを営んでいた、幼い頃から本格的な料理に親しんできました。「日本でも本場の味を楽しんでほしい」という思いから、中国各地の点心や家庭料理を学び、自宅で手作りしています。中国出身のママ友にも「懐かしい味!」と好評で、シェアキッチンでの出店も行っています。中国茶藝師の資格も持ち、レッスンでは点心と一緒に本格美味しい中国茶もお楽しみいただけます。お気軽にご参加ください♪


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