ガレット・デ・ロワと中華ランチ

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単発レッスン。
ガレット・デ・ロワ18cm１台お持ち帰り。講師の作ったものを試食。

みなさまで中華ランチを作りご試食となります。（レシピ付き）

フェーブをお持ちの方はご持参いただいたら３００円割引となります。

■開催場所	愛知県 蒲郡市 水竹町
■レッスンメニュー	・ガレット・デ・ロワ 　フランスの新年を祝うアーモンドクリーム入りのパイ菓子。＊例年と同じレシピ 　フィユタージュアンヴェルセ(逆折り込み法)で作るパイは層が薄く仕上がりとても繊細。 クレームダマンドをパイで包みます。 生地のコネ作業は機械です。他は全てお1人の作業です。 　約３時間で最初の生地作りから焼きまで行います。 　描きたいレイエ（模様）を考えてきてくださいね＾＾ ・ランチ（レシピ付） 　天津飯 　焼売 　搾菜とミツバの胡麻風味
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	9:45〜入室ok（ピンポンしなくてOKです） 10:00〜レッスンスタート 　　ガレットデロワ作り 　　生地はまとめて機械で作り、分けて各自で組み立ててもらいます。 　　 　　ランチ説明→作る 13:00〜ご試食 13:30頃 終了予定、延長してしまうかもしれないので 時間に余裕をもっていただけるとありがたいです。
■受講料	7,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン ハンドタオル 直径18cmのガレット・デ・ロワお持ち帰りの箱
■備考	お子様連れは安全の面からご遠慮いただいております。 申し訳ございません。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日現金/PayPay）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	３日前以降　50% 前日、当日　100% のキャンセル料をいただきます。 材料・お席の準備の関係でご了承くださいませ。