保存食②11月「金山寺味噌」「鶏団子の冷凍ストック」「ジンジャーシロップ」「生姜の佃煮」

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最終更新日:2024/10/24

Le Cercle(愛知県蒲郡市)

「食べることは心と身体をつくること」 を意識したナチュラルな食の提案をします。

この教室のフォロワー:
78人
過去の予約人数:
1151人

単発申込みとなります。

季節の保存食を4品作りお持ち帰りです。
そして保存食を使用したお料理やおやつ等(全てレシピあり)をみなさんで作りご試食となります。
大好評、リピ率の高い鶏団子をぜひご紹介したいです!

保存食②11月「金山寺味噌」「鶏団子の冷凍ストック」「ジンジャーシロップ」「生姜の佃煮」

■レッスン開催日時

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■開催場所 愛知県 蒲郡市 水竹町
■レッスンメニュー ・金山寺味噌
 麹で作るご飯のお供。秋茄子や菊芋、にんじん等具沢山。2日後から食べれます。

・鶏団子の冷凍ストック
 鍋に、お弁当に、日々のご飯に大活躍の鶏団子。まとめて作って冷凍が正解。
  
・ジンジャーシロップ
 体を温めてくれる生姜の力を借りて冬を乗り切りましょう!
 
・生姜の佃煮
 ご飯が進む!甘辛な味付けの私の大好きな佃煮です。

おやつ(レシピ付)・・・スノーボール
ランチ・・・鶏団子のフォー、ご飯、金山寺みそ、生姜佃煮、ジンジャエール

11月は4品作るので頑張りましょう!
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ 9:45〜入室ok
10:00〜レッスンスタート
  一品目説明→作る
  二品目説明→作る
  三品目説明→作る
  
  ランチ説明→作る

12:30〜ご試食

13:30 終了
■受講料 6,500円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン
ハンドタオル
(持ち帰りの容器等はこちらでご用意しています)
■備考 こだわりの調味料、可能なかぎり安全で安心な食材等を使用します。

作った保存食の食べ方、利用法のご提案もしますので、
持ち帰りの保存食をご家庭でも活躍していただけます。

皆さんでワイワイ作り、瓶詰めする作業はとても和やかで楽しいひと時。
そんな中で季節を感じ、生活が楽しくなれば幸いです。
おみやげたくさん、おやつ付ランチ、レシピ多数のもり沢山レッスン。
お子様連れOK。(託児はないのでご自身で見ていただくこととなります)
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金/PayPay/LINE pay)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 3日前以降 50%、 前日以降100% のキャンセル料をいただきます。
材料・お席の準備の関係でご了承くださいませ。 お振込み、またはペイペイ送金にていただきます。

■全レッスン開催日時

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  • クスパアワード2023 エリア賞
先生情報
松井 みき
松井 みき
パンと保存食教室主宰   愛知県出身

幼い頃から食べることが大好きです。
食の安全性を意識したナチュラルな暮らしが好き。
大切な方に美味しい!って喜んでもらえるレシピを作るために
日々奮闘しております。
夫・娘・息子の4人暮らし。


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