身近な食材でおもてなし料理。アットホームなレッスンで子連れも参加可。
夏はスパイシーなエスニック料理が食べたくなる季節です。
そんな季節におすすめのタイ料理をレッスンします。
本格的なハーブを使って本場さながらの美味しいお料理ばかりです。
帰ってすぐに実践できるようにタイハーブのお土産付きです!
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■開催場所 | 神奈川県 藤沢市 辻堂 |
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■レッスンメニュー | ▶︎魚介のスパイシーハーブ炒め
イチオシです! イカやエビと野菜をレッドカレーで炒めたごはんに合う一品です。ハーブを効かせることで一層本場のタイを感じることができます。ビールとの相性も抜群です。 ▶︎えびときのこのあっさりトムヤムクン 酸味とハーブのさっぱりとしたトムヤムクンは夏バテにもおすすめ!このスープさえ知っていればラーメンなどのアレンジもできるので夏に大活躍間違いなしです。 ▶︎ジャスミンライス タイ料理には欠かせないジャスミンライス。 メインに合わせると本場さながらの雰囲気を楽しめます。 |
■レッスン内容 | タイ料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実践にてレッスン。
そのあとは皆さんで楽しく試食です。 |
■受講料 | 4,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | ハンドタオル、タイハーブを持ち帰る保冷袋など |
■備考 | お子様連れ可。(0ヶ月〜)
子守スタッフ在中なのでママは気兼ねなくレッスンを受けられます。また子守スタッフは急遽不在になることもございます。その際はご了承ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日のキャンセルはレッスン料の50%、当日キャンセルは100%いただきます。 |
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美容食学A級・准食学士
自身の出産と同時に湘南エリア辻堂に拠点を移し、自宅で子連れ可能な料理教室エブリデイズスペシャルを開催する傍ら、大手メーカーの商品を使用したレシピ提供など行っている。
食の知識だけでなく、前職で培った美容などの知識を交えたレッスンに定評があり、毎月変わるテーマに沿った教室は湘南ママの交流の場として人気。