学びたい大人の方のためのお菓子教室。ケーキ作りを基礎から自分のものにしましょう。
新型コロナウィルス蔓延のため残念ながら延期を決めました。
また新たな講習を組みましたら告知いたします。
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香川県三豊市にある「暮らしの森」さんにて、バレンタインレッスンをさせていただくことになりました。
今回は「フォンダンショコラピスターシュ」です。
リッチなピスタチオをふんだんに使ったフォンダンショコラ。温めると中からとろりと流れ出ます。
トップにもクリームを絞ってピスタチオ増し。
ピスタチオがチョコに負けないようにするのに苦戦して大満足のお味に仕上がったレシピです。
ぜひぜひ、この濃厚なお味を楽しんでくださいね。
デモ形式でのレッスンなので全くの初心者さんも歓迎です。
当日に販売もいたします。お取り置きご希望の方はお伝えくださいね。
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 暮らしの森
香川県三豊市豊中町本山853−6 https://kurashinomori.com/ |
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■レッスンメニュー | フォンダンショコラピスターシュ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 講師が説明しながらデモで作ります。 |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 15名 |
■持ち物 | 筆記用具 |
■備考 | ピスタチオ味のフォンダンショコラをデモンストレーションで皆さまの目の前で作ります。
ご試食の他、当日に販売もいたします。焼き菓子のお土産つき。 ※このレッスンは単発です。コースのカリキュラムには含まれません |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日に現金払いでお願いします)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前以降のキャンセルは、キャンセル料として半額いただきます。 |
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千葉県の「イグレック・イグレック」主宰の母の元で講師や出版のサポートを行い、ル・コルドン・ブルー東京校にて菓子ディプロムを修得。
2014年に徳島県に移住。ハレとケデザイン舎から独立し2021年に「ハレとケ洋菓子教室」を立ち上げる。
丁寧な説明と美味しく豊富なレシピが好評を得て少しずつクラス数を増やしている。
インスタアカウント @haretoke.yk 、公式LINE @iuf2597k