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学びたい大人の方のためのお菓子教室。ケーキ作りを基礎から自分のものにしましょう。
オーブンを使わずに、あっという間にできてしまうムースケーキです。
講習は２時間ですがお家で作れば１時間でできあがり。
でもきちんと底生地、ムース、ジュレと作っていきます。もちろん材料や道具の説明はしっかりとしますので、全くの初心者さんやコツを知りたい方、歓迎です。
ケーキ作りに興味のある方、ちょっと参加してみませんか？
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| ■開催場所 | 美馬市地域交流センター ミライズ２F 料理のハコ
徳島県美馬市脇町大字猪尻西分１１６−１ https://mimacity.jp/facility/cooking-box.html |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | フランボワーズのムースケーキ |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | 講師が説明しながらみなさんで作ります。 |
| ■受講料 | 3,000円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、直径6cm×高さ6ｃｍのケーキ２個が入る箱、保冷バッグなど。 |
| ■備考 | このレッスンは単発です。コースのカリキュラムには含まれません |
| ■支払方法 |
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|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン２日前以降のキャンセルは、キャンセル料として半額いただきます。 |
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千葉県の「イグレック・イグレック」主宰の母の元で講師や出版のサポートを行い、ル・コルドン・ブルー東京校にて菓子ディプロムを修得。
2014年に徳島県に移住。ハレとケデザイン舎から独立し2021年に「ハレとケ洋菓子教室」を立ち上げる。
丁寧な説明と美味しく豊富なレシピが好評を得て少しずつクラス数を増やしている。
インスタアカウント @haretoke.yk 、公式LINE @iuf2597k
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