最終更新日:2023/1/25

パン教室fig（愛知県一宮市）

自家製天然酵母パン・イーストパン・発酵調味料・ケーキ教室。初心者の方も大歓迎。発酵を極めましょう。

自家製天然酵母を使ってサクサククロワッサンん作ります。

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■開催場所	愛知県一宮市観音寺
■レッスンメニュー	自家製天然酵母を使ったクロワッサン。完成後簡単発酵ランチにて試食。希望者には手ゴネ後生地の持ち帰りできます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	生地の分割からスタート。成形・焼成ののち簡単発酵ランチと一緒ともに試食いただきます。ご希望があれば６００円にて生地を手ゴネ後お持ち帰りできます。
■受講料	4,800円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・パンを持ち帰るカゴ
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お問い合わせ後こちらから指定口座を連絡します。入金確認後予約確定させていただきます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	１０日前よりキャンセル料金が発生します。３日前より全額いただきます。

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先生情報: Ishii; 自家製天然酵母パン教室／発酵料理研究家
美味しく安全なパンを求め、パン教室に通い始める。
その後大手パン教室の講師となり、自宅パン教室を開催。
自家製天然酵母マスターとなる。
発酵に目覚め発酵料理・発酵調味料など学ぶ。
大手パン教室講師・醸せ人・発酵大学　発酵エキスパート1級

自家製天然酵母 クロワッサン