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ジェノワーズに特化したレッスンです。
基礎の技術を使って、ナッペをしないショートケーキです。
お申込み、レッスン料金のお支払方法が変更になりました。
ブログにて詳細をご確認の上お申込みください。
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ホワイトチョコレートのムースにベリーズのジュレ、軽いビスキュイを合わせました。
仕上げはホワイトチョコレートのグラサージュと真っ赤ないちごで。
ご予約、レッスン料金の支払い方法が変更になりました。必ずブログでご確認の上、お申込みください。
ホワイトチョコレートのムースにベリーズのジュレ、軽いビスキュイを合わせました。
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