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簡単で美味しいイタリア家庭料理専門の少人数制料理教室です。
大変長い間、お待たせ致しました！
Cara Mammaのレッスン再開の準備が整いました♫
イタリアンにぴったりの夏野菜がぞくぞく出始めたこの季節に作りたい、極旨ズッキーニパスタと夏野菜の前菜を一緒に作りましょう⭐︎
【開講クラス】
🇮🇹Primo Classe🇮🇹
Difficoltà（難易度）: Facile （簡単）
初級コースの設定で、難易度は簡単ですので、初心者の方でもお気軽にご参加下さい🔰
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■使用ツール | zoomを使用したオンラインレッスンになります。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 【Menu】
《Antipasto》 🇮🇹筍と緑のお豆のFritedda風 シチリアらしいアグロドルチェ（甘酸っぱい）な一皿をカルチョーフィの代わりに日本の筍を 使ってアレンジ、これからの暑い季節に身体が欲する甘酸っぱい一皿です。 その他、初夏の野菜を使ったお楽しみ前菜 《Primo Piatto》 Pasta con Creama di Zucchine （ズッキーニのクリームパスタ） ズッキーニを極旨ソースにして絡める夏パスタ！ クリームパスタというと生クリームを使ったパスタを想像しますが、こちらは 生クリーム不使用なので想像以上にさっぱりだけど、しっかり旨味もある、 是非この夏の定番のパスタソースに加えて頂きたいCara Mammaおすすめ夏パスタです！ |
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■レッスンの流れ | レッスンお申し込み。
↓ レッスン料のお支払い ↓ ご入金確認後レッスン開講5日前までにZoomアクセス詳細、レシピをデータにてお渡し。 （レシピの印刷は必要に応じてご自身でお願い致します。） ↓ レッスンと同時に作られる場合はご自身で事前に食材の調達をお願い致します。 ↓ ≪レッスン当日≫ Zoomの指定URLへアクセスしご参加下さい。 ↓ レシピの説明後、講師のデモンストレーション。 （後日復習される生徒様はお茶を飲みながらでもお好きなスタイルでご視聴下さい。） ↓ 質問タイムにて終了。 |
| ■受講料 | 2,500円（税込） |
| ■定員 | 8名 |
| ■用意するもの | ●zoomアプリがインストールされた視聴可能な機器。インストールはご自身でお願い致します。
●レッスンを視聴しながら一緒に作られる生徒様はレシピを見てご自身で食材を予めご用意下さい。 |
| ■備考 | ●レシピはデータ渡しのみになりますのでご了承下さい。
●レッスン終了時刻は多少前後する場合がございます。 |
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【クスパ公認インスタアンバサダー】
外資系商社勤務後、1995年イタリア フィレンツェへ留学しホームステイ先で、マンマの作る素朴なイタリア家庭料理の味に魅了され、その後イタリア人マンマから家庭料理を習い、イタリア各地の食べ歩きなどをしてイタリア料理を学ぶ。帰国後イタリア系企業などの勤務経験を経て、2018年1月に自宅にてイタリア家庭料理教室を開講し、講師を勤める。
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