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「おいしい」には理由があります。おうちでもできるプロの技をぜひ自分のものにしてください！
夏にぴったりのエスニック３品を作ります！
カリッとサクッとモチっとの三拍子。手作りしか作れない焼き餃子。
しっとりした鶏のカオマンガイと生春巻きといっしょに。
キンキンに冷えたビールと食べたいメニューです！
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| ■開催場所 | 大阪府吹田市片山町 大阪府吹田市片山町４丁目43－34 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＊焼き餃子
皮から手作りします。 カリッとモチっとで最高の餃子です。 ＊生春巻き 海老と野菜とハーブで夏にぴったり。 ＊カオマンガイ（タイの鶏ごはん） 鶏肉をしっとり作ります。 ごはんもののバリエーションのひとつに。 |
| ■レッスン内容 | エスニック料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、基本的に実習形式でみなさんに作っていただきます。その後ご試食となります。試食せずに持ち帰りも可能です。その場合はお申込みの際かレッスンの最初にお伝えください。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰り容器（必要な方のみ） |
| ■備考 | マスクの着用は任意とさせていただきます。発熱や咳などの諸症状のある方はご参加いただけません。何卒ご理解ご協力をお願いします。
試食せずに持ち帰りも可能です。ご希望の際は持ち帰り容器、保冷剤等もご持参ください。衛生面への配慮から、なるべくはやくお召し上がりください。 |
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栄養士、調理師の資格を取ったのち、京都調理師専門学校で学生に調理の指導をしてきました。その後クッキングスクールで家庭料理を教えていましたが、出産後に退職し、しばらく子育てに専念。育児も少し落ち着き、毎日の料理に奮闘している女性の応援をしたくて自宅で教室を開始。楽しくおいしく、家でも再現しやすいレッスンを心がけています！
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