『おうちお出汁の手軽な取り方×お味噌の選び方講座』 (2022年12月21日...)開催 | ラク麹ごはん（滋賀県近江八幡市）の2022年12月レッスン情報

最終更新日:2024/7/1

ラク麹ごはん（滋賀県近江八幡市）

調味料や食品など選べるチカラをつけつつ、麹を使った発酵調味料を毎日使いこなせるように♡

お出汁の素材（干しシイタケ・昆布・かつおぶし）の特徴や保存法、
昆布だしの取り方、干しシイタケのお出汁のとり方、鰹節のお出汁のとり方（鰹節は選び方も）お伝え
お味噌を選ぶときのポイント！お味噌の種類による違いやお味噌の効能も学びます

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■使用ツール	Zoomを利用したオンラインレッスンです
■レッスンメニュー	座学とお出汁のとり方デモンストレーション
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	座学によるお話⇒お出汁のとり方のでモンスト⇒お味噌の選び方や効能などのお話⇒質問タイム
■受講料	5,500円（税込）
■定員	5名
■用意するもの	Zoomアプリをダウンロードください
■備考	録画（アーカイブ）視聴参加もOKです
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（銀行振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	お申込み後のキャンセルは受け付けておりません。

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先生情報: きゃくゆか; 北海道出身
娘の食物アレルギーをきっかけに「食」を見直しはじめ、
食べたものでカラダが作られていることを実感!!

《ママも家族もココロもカラダもニコニコ笑顔》をモットーに

調味料や油の選び方をはじめ、発酵調味料を使った
卵小麦乳製品を使わない、時短・簡単ごはんやおやつをお伝えしています。