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季節の野菜も取り入れ簡単だけどおもてなしにもオススメのメニューをお伝えしています⭐︎
☆焼かないチキンドリア・・オーブンで焼かなくても焼いたようなチキンドリアを作ります
栗の甘露煮をアクセントに加え、レモン汁でさっぱりと食べやすく仕上げます
☆手作りクリームチーズdeいちごのカプレーゼ・・ヨーグルトと塩麹でクリームチーズを作ります
いちごにも合って市販の物は買わなくても◎
☆ライスペーパーガレット・・ライスペーパーに卵+お好きな材料+チーズ=カリカリジュワっとなガレットが出来上がり
☆ニース風サラダ・・アンチョビのドレッシングが美味しい具だくさんのサラダです(*^^)vおもてなしにもgood
☆マーブルチョコクッキー・・マーブルチョコは焼くと割れたりしますがそれも可愛くなります♡
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| ■開催場所 | 兵庫県 西宮市 松風町 2-29 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ☆焼かないチキンドリア
☆手作りクリームチーズdeいちごのカプレーゼ ☆ライスペーパーガレット ☆ニース風サラダ ☆マーブルチョコクッキー ☆コーヒー |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後実習、試食になります |
| ■受講料 | 4,800円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロンだけお持ち下さい |
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幼い時から食べることが大好き、食にとても関心があり、家政学科を卒業し、会社に勤めながら、料理教室のアシスタントも経験し、野菜ソムリエ、ファスティングセラピスト、食生活アドバイザーの資格を取得。
2015年より、クックパッド料理教室の認定講師として自宅で料理教室をスタート。現在もパン教室や料理教室に通いながら勉強の日々です。
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