季節の野菜も取り入れ簡単だけどおもてなしにもオススメのメニューをお伝えしています⭐︎
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夏に爽やかツナレモンパスタ♪夏野菜たっぷり鶏肉入りラタトゥイユ♡
☆ツナレモンパスタ・・食欲が落ちる夏にでも簡単に作れて食べやすいパスタです。仕上げに追いレモンをギュッと絞って~ツナでコクをアップ!チーズはたっぷりでも美味しいです(#^.^#)
☆鶏肉入りラタトゥイユ・・ごろっと入った鶏肉はうまみが口いっぱいに広がって、トマトの酸味と野菜の甘み、隠し味に塩麹を入れて♪
味のバランスも最高です♡
☆ブロッコリーのペペロンチーノ風・・にんにくの香りが食欲をそそる一品です!お酒のおつまみにもオススメです
☆5分で完成~桃のマリネ・・クリームチーズとヨーグルトをアールグレイをまぶした桃にからめて召し上がっていただきます
デサートにも前菜にもどちらでもお好みで(*^^)v
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幼い時から食べることが大好き、食にとても関心があり、家政学科を卒業し、会社に勤めながら、料理教室のアシスタントも経験し、野菜ソムリエ、ファスティングセラピスト、食生活アドバイザーの資格を取得。
2015年より、クックパッド料理教室の認定講師として自宅で料理教室をスタート。現在もパン教室や料理教室に通いながら勉強の日々です。