ぱぱっとキッチンsalon de JUNKO（兵庫県西宮市）のレッスン情報一覧

旬の夏野菜をたっぷり使い、暑い季節でも食べやすい和の献立をご紹介します。
とうもろこしの甘みや梅の爽やかな風味を楽しみながら、手軽に作れる工夫や作り置きのポイントも交えながら
お一人暮らしの方にもご家族のいる方にも喜んでいただけるレシピをお伝え致します。
◎豚しゃぶ夏野菜ソース・・他のお料理にも使える万能な夏野菜ソースと豚しゃぶを柔らかく仕上げるコツをお伝えします。
◎とうもろこしの岩石揚げ・・新鮮なとうもろこしの見分け方と、とうもろこしがやっとまとまる量の衣で仕上げます。
◎焼きとうもろこしの炊き込みごはん・・とうもろこしに焼き目をつけてお醤油で香ばしくおかわり確定のごはんです。
◎トロトロなすとピーマンの味噌炒め・・なすにしっかり火を入れてトロトロに～味噌の風味も加わって冷たく冷やしてもgood☆
◎たこの梅和え・・市販のボイルされたたこを使って箸休めにもビールにもオススメの一品です。
◎みかんヨーグルトアイス・・果物の缶詰を使ってカロリー控えめのダイエット中でも気にせず食べれるデザートです。