初心者でもOK!!!料理の基本から、応用、スタイリングまで!!!
和食やイタリアン、フレンチなど様々なジャンルのメニューで毎月開催しています。
料理の基礎からシェフから直接学ぶプロの技まで、丁寧に指導致しますので初心者の方も大歓迎です!
また、料理のコツだけでなく美味しそうにみせる盛り方・撮影方法のポイントなど。
ご興味ありましたらぜひご参加お待ちしております(^^)
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■開催場所 | 大阪府大阪市中央区内平野町2-1-14 都住創カレンズビル200 |
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■レッスンメニュー | タコとキュウリの辛子醤油和え
三つ葉入り卵焼き 辛味大根 めばるの煮付け 白ご飯、汁椀、香の物 |
■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
■レッスンの流れ | 簡単な説明の後に実習形式のレッスンにはいります。
盛付け、写真撮影の後は参加者の皆さまで食事をして解散となります。 |
■受講料 | 6,050円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、ご精算下さい)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン前日のご連絡:50% 当日のご連絡:100%のキャンセル料をいただきます、ご了承ください。 |
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フランス料理レストラン「ビストロ アンジュ」にてシェフに就任。
その後「HORIO COOKING FACTORY」を設立。フードコーディネーターとして活躍。
また各地で料理教室の講師を務めるほか、外食産業のメニュー開発、メディアや広告向けのフードコーディネーションなど活躍の場は多岐に渡っている。