6種のレシピ付き❗️サクサクお花のあんクッキーレッスン

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最終更新日:2020/10/22

お菓子教室Parterre(パルテール)安城(愛知県安城市)

お菓子作りのリアルな知識や技術。あなたのお家でできた!のため。10年の経験から全力でお伝えします!

この教室のフォロワー:
5人

ワンボールで混ぜるだけ!で出来上がる白あんを使ったクッキー生地を絞り袋に入れて、1枚1枚花びらを絞り出してお花🌸を作り出していく新感覚のレッスンです。
白あんを使ったクッキー生地をお花の形に絞って焼きあげたクッキーです。

どこかなつかしい、優しい甘さのクッキー。
気軽に手軽に😊楽しんでいただけるように💡

グルテンフリー、卵、乳製品不使用レシピを含む全6種のレシピのお渡し❗️
レッスンではプレーンミルク味でお花絞り(バラ、コスモス、リーフ)をお好きな色でお作りして頂きます。

6種のレシピ付き❗️サクサクお花のあんクッキーレッスン

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 愛知県 安城市 浜屋町
■レッスンメニュー ・レシピ、道具の説明
・生地に着色(お好きな色2色)
・フラワーパイピング(バラ、コスモス、リーフ)
・生地作り(講師デモンストレーション)
・クッキー焼き方のお伝え
・6種のクッキーレシピのお渡し
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 生地作りデモンストレーション、バラ、コスモス、リーフのフラワーパイピング実習。お好きな色を作って頂き生地の着色方法、焼き方のお伝え。
■受講料 4,500円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、必要な方は筆記用具。※焼きあげたクッキーはこちらが用意した缶に入れてお持ち帰り。
■備考 どこか懐しい、優しい甘さのクッキーです🌸絞りきれなかった生地もお持ち帰り頂くので、アレンジ方法もお伝えしております。詳細はブログにてご案内しております。
https://ameblo.jp/maison-de-parterre-anjyo/entry-12601752417.html
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお願いします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー コロナ対策として、ご自身やご家族の方が発熱等体調不良でキャンセルの場合、直前であってもキャンセル料は頂きません。

■全レッスン開催日時

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先生情報
Chiaki
Chiaki
製菓衛生師   

大学卒業後、百貨店内カフェから製造部に移動希望しパティシエの世界へ。経験10年。FAUCHON等百貨店常駐店舗のケーキ製造に関わり、ステップアップのためコンテスト受賞経験あり個人店に就職。ジャパンケーキショー、ボワロン杯出場。作る楽しさを伝えたい想いから、自宅にてお菓子教室を開講。製菓衛生師、IKAFCD(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)Basic Designers。


教室からのお知らせ

2020/6/9

レッスン詳細はブログにてご案内しております。


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