松戸市で大人かわいいスイーツを作るお教室
ALAフランス菓子基礎コースのロールケーキレッスン。ふわっふわのスポンジにクリームとフルーツがマッチして、本当に美味しいロールケーキです。グルテンフリーと2種類のレシピ付き。シンプルな究極のロールケーキを作ってみませんか?
まるでお花が咲いたような可憐なフォルムに、思わず心がときめく。
ALA「米粉フラワーシュー」レッスンは、見た目の可愛さだけでなく、グルテンフリーで身体にも優しいこだわりのシュー生地と、繊細なお花絞りの美しさを楽しめるレッスンです。
グルテンフリーでつくるシュー生地は、軽やかで香ばしく、焼き上がりの姿も上品。
シュー生地作りは基本からしっかりと。材料から説明し、シューを円柱型に焼き上げる方法までデモでしっかりお教えします。お花絞りも講師が丁寧にお伝えしますので、初心者の方も安心してご参加いただけます。
焼きたての香ばしい香りとともに、美しい「米粉フラワーシュー」を仕上げていく時間は、日常の忙しさを忘れて心からリラックスできる癒しのひととき。プレゼントやおもてなしにも喜ばれる華やかなスイーツ作りを、ぜひ体験してください。
今大注目の、プラントベース(植物性食材のみ使用)&グルテンフリーのクッキー缶第二弾はサレ缶です。しょっぱい系クッキーと甘い系を絶妙なバランスで11種類詰め合わせたクッキー缶は、手が止まらなくなる美味しさ。かわいいだけじゃなくプラントベースで地球環境にも身体にも優しいクッキーは、作り方も簡単でとっても美味しいです。単発レッスンでは7種類のレシピつきです。
まるでお花が咲いたような可憐なフォルムに、思わず心がときめく。
ALA「米粉フラワーシュー」レッスンは、見た目の可愛さだけでなく、グルテンフリーで身体にも優しいこだわりのシュー生地と、繊細なお花絞りの美しさを楽しめるレッスンです。
グルテンフリーでつくるシュー生地は、軽やかで香ばしく、焼き上がりの姿も上品。
シュー生地作りは基本からしっかりと。材料から説明し、シューを円柱型に焼き上げる方法までデモでしっかりお教えします。お花絞りも講師が丁寧にお伝えしますので、初心者の方も安心してご参加いただけます。
焼きたての香ばしい香りとともに、美しい「米粉フラワーシュー」を仕上げていく時間は、日常の忙しさを忘れて心からリラックスできる癒しのひととき。プレゼントやおもてなしにも喜ばれる華やかなスイーツ作りを、ぜひ体験してください。

千葉県松戸市でスイーツデコレーションのお教室をしています。
アイシングクッキーの他、カップケーキ、マカロンなど見た目が美しいだけではなく美味しいスイーツを幅広く学べます。ヴィーガンスイーツ、和菓子(練り切り)のレッスンもはじめました。
お菓子作り初めての方から、資格取得をめざしている方、講師をされている方のスキルアップまで、ご要望に応じてご指導します。