アンコールレッスンpart２　決定版!まろやかエビマヨ

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人も集まるゴールデンウィークにぴったりなおウチ中華レッスン♪再レッスンリクエスト１位のエビマヨをメインに牛肉の黒胡椒炒め、旬のアサリたっぷりビーフン、ふわふわ食感が絶妙なたまごスープ等、見た目もお味も大満足のメニューです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　絶品エビマヨ　：　カリッと揚げた海老に、上品な甘さのマヨソースが絡んだ一品。隠し味にマスタードやバターを使って、ワンランク上の仕上がりに。エビの下処理、衣、ソースとプロ仕様のポイントがぎっしり。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛肉の黒胡椒炒め　：　牛肉と季節の野菜を黒胡椒でピリッと炒め上げます。厚みのある牛肉を柔らかく炒めるプロの技は必見です。オイスターソースをベースにした合わせ調味料、黄金バランスをお伝えします!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　旨味たっぷり～あさりビーフン～　：　旬のアサリの旨味をギュッと吸いこんだビーフン、お箸が止まらない美味しさです♪ビーフンをふっくら戻す下処理にもポイントが!ビーフンは冷めても意外と美味しいので、使いこなすと作り置きも出来て便利です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふんわり食感～たまごスープ～　：　タマゴだけのシンプルスープとあなどるなかれ!一工夫で絶妙なフワフワ食感に仕立てます。

■開催場所	大阪府 大阪市阿倍野区 阪南町
■レッスンメニュー	・決定版!!エビマヨ ・牛肉の黒胡椒炒め ・あさりビーフン ・フワフワたまごスープ
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	メニュー紹介後、実習形式のレッスンとなります。試食後、お茶をいただきながら復習、終了。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、不織布マスク、筆記用具
■備考	・調理中はマスクと手袋の着用をお願いしております。 ・試食テーブルにはパーテーションを設置させて頂きます。 ・食材は仕入れ状況により変更させて頂く場合があります。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（レッスン時に現金にて頂戴いたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前～前日は半額、当日は全額のキャンセル料を頂戴いたします。