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天然酵母と国産小麦のパン教室。初心者大歓迎です。
定期的に開催してるベーグルレッスン。今回は春らしい桜ベーグルが新登場です！
生地は「プレーン」、薄紫色の「ブルーベリー」、ピンク色がかわいい「桜」の3種類。ここから4種類のベーグルを作ります。
「プレーンベーグル」は全てのベーグル作りの基本。基本の成形をマスターしたら「ダブルチーズベーグル」で具材の入れ方を練習しましょう。成形を覚えたら生地と中身を変えて自分好みのベーグルが作れます！
その他にはブルーベリーを混ぜ込んだ生地にワイン漬けベリーを入れた「ベリーベリーベーグル」と、桜の香りのピンクの生地に2種のあんを入れた「桜ベーグル🌸」を作ります。
＊ベリーのチーズディップ付き
＊ワインはアルコールを飛ばしたものを使用
お持ち帰りいただくのはご自分が焼いた6個のベーグルとレッスンでこねた生地（プレーン又はブルーベリー3個分）です。
※材料調達の都合上「桜」生地の持ち帰りはありません。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
桜ベーグル
ベリーベリーベーグル
ダブルチーズベーグル
プレーンベーグル
ベリーのチーズディップ
| ■開催場所 | 東京都 小金井市 梶野町４丁目 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ●プレーンベーグル
ベーグルの基本！ベーグルサンドでも、カリッとトーストしてもOK！（1個） ●ダブルチーズベーグル プレーン生地にダイスチーズをたっぷり巻き込み、ピザチーズをトッピング。（2個） ●ベリーベリーベーグル ブルーベリーを練り込んだ生地で２種のワイン漬けベリーを包んだ甘酸っぱいベーグル。ベリーのチーズディップを添えて召し上がれ！（2個） ●桜ベーグル ほんのり桜の香りの生地に2種のあんを入れた春らしいベーグルです。（2個） |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | パン作りの流れ（こねる、分割、成型、焼成）を行い、先生が焼いたパンを試食。作ったパンとこねた生地はお持ち帰りいただき、持ち帰り生地は発酵させた後ご家庭で焼いていただきます。 |
| ■受講料 | 5,800円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記用具、タオル、焼いたパンと、こねた生地を入れるバッグ（エコバッグ、紙袋など何でもＯＫ）
初回の方には生地を入れる容器を差し上げています。2回目以降はその容器をお持ちください。 |
| ■備考 | 感染症対策として、レッスン前後の器具等の消毒、検温、換気、講師のマスクの着用などを行います。レッスン中はマスクの着用をお願いします。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（現地で当日お支払い、現金のみ。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 当日、前日：代金の100％
4日前まで：代金の50％ 7日前まで：代金の30％ |
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