身体に寄り添うスイーツとは?米粉を主体に麹やお味噌など日々の暮らしのなかでのおやつを提案します。
いよいよクリスマス。
今年は米粉で手作りケーキを作りませんか?
ロール生地は田中ファームさんの卵に米粉と玄米粉を入れて焼成。アールグレイ風味。
クリームはホワイトチョコのガナッシュクリーム。
中はもちろん和田さんの苺。
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■開催場所 | 大阪府 南河内郡河南町大字寛引寺1279 |
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■レッスンメニュー | 米粉で作る白いブッシュドノエル(実習)
米粉のじゃがいもガトーインビジブル(デモと試食のみ) |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習していただきます。
一部、デモンストレーションのみのものもございます。 ご試食タイムは設けますが参加は自由です。 |
■受講料 | 6,300円(税込) |
■定員 | 2〜4 |
■持ち物 | エプロン、バンダナ、マスク、手拭きタオル、筆記用具(必要な方)、保冷剤、保冷剤バック |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日 現金でお支払いください)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ⭐︎キャンセルポリシー
体調不良の場合はお気軽にご連絡ください。キャンセル料は発生しません。 その他ご都合の場合は 7日〜4日前 レッスン料の半額 3日前〜当日 レッスン料の全額 をお願いしております。 尚、下記のような場合、レッスン中止の場合もございます。 ・講師の急な体調不良、忌引き等やむを得ない事態が発生した場合(講師自身の体調不良及び万が一コロナ禍において講師が濃厚接触者と判断された場合) ・宣言等が発令され、講師の判断においてレッスンを開催しないと判断した場合 講師側の判断でレッスンを中止させていただく場合、 振替日程を設ける際には、優先でご案内させていただきます。 予定しているレッスンは開催出来るよう、最大限の努力を致しますが、止むを得ず中止の判断をする場合がございますことを、どうかご理解ください。 |
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洋菓子店に勤務。昨今の健康志向から身体に優しいスイーツの必要性を感じ、米粉のスイーツの教室を始める。