食べ物で心と体を癒やすのがテーマ。作るところから楽しむ、食事の会話を楽しむクラスです。
柔らかなサラダ菜やグリンピース、旬の苺を使った春を満喫する献立で用意いたします。
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| ■開催場所 | 山口県 宇部市 新天町2-5-18 ㈱はなやビル |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | リヨン風サラダ、グリンピースのスパゲティー、いちごのヴェリーヌ |
| ■レッスン内容 | フランス料理 |
| ■レッスンの流れ | 実習形式のレッスン後会食です。 |
| ■受講料 | 3,000円(税込) |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■備考 | 材料費:¥2000~¥4000位で実費 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 材料などの準備が必要ですので、ご都合がつかなくなられた場合のキャンセルは
3日前までにお願いいたします。それ以降は欠席されてもお支払いいただくことに なります。ご了承くださいませ。 |
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パリ「リッツ・エスコフィエ」にて料理と製菓を学び、ホテル・リッツにて修行。お抱え料理人や、ケータリングを経験。国内でフレンチレストラン、ティーサロン営業。再度渡仏してワイン醸造学を学ぶ。
私達の心と身体は常日頃から食べているもので作られています。スパイスやハーブをたっぷり使って作るお料理やお菓子で、自分と周りの人をHAPPYにしましょう!