みずみずしく爽やかないちご🍓とサクサクと砕けるタルト生地の組み合わせが絶品です。そしてタルト生地に詰まった香ばしいアーモンドクリームと、なめらかで濃厚な味わいのディプロマットクリームがさらなる美味しさを演出してくれます。
Zoomによるマンツーマンのレッスンです。
講師と一緒にリアルタイムで同じケーキを焼いて頂きます。
1ヶ月間メールにによりご自由にご質問いただけるサポート付きです。
(2回目以降14,300円)
お客様一人ひとりの学びや満足度を大切にしたいので、マンツーマンにこだわっています。
お客様のお好み、苦手なこと、疑問点などを伺い、それらに応じて分かり易く丁寧にレッスンを進めさせて頂きます。
明るく楽しい雰囲気で一緒にケーキを作り、お客様との関係を大切にしていきたいと思います。
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | Zoom |
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■レッスンメニュー | みずみずしく爽やかないちご🍓とサクサクと砕けるタルト生地の組み合わせが絶品です。そしてタルト生地に詰まった香ばしいアーモンドクリームと、なめらかで濃厚な味わいのディプロマットクリームがさらなる美味しさを演出してくれます。
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■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | (1) ご予約後(お支払い後)に材料と道具のリストをお送りいたします。
レッスンまでに道具を揃えて、材料の計量を済ませておいて下さい。 またスマホを固定できる台などを用意して下さい。 ↓ (2) ご予約の時間になりましたらお送りしたZoom接続用URLから接続をお願いいたします。 ↓ (3) 最初に道具と材料の確認をしてからレッスンの開始となります。 ビデオ通話で自由に会話しながら一緒にケーキを作っていきます |
■受講料 | 6,600円(税込) |
■定員 | 1名 |
■用意するもの | お送りするレシピに記載の材料と道具をご準備ください。 |
■備考 | 初回の方は税込6,600円、
2回目以降は税込14,300円) です。2〜3時間程度のレッスンです。 2021年7月より値上げとなります。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振込、インターネット・クレジットカード決済)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日:50%、当日:100%のキャンセル料が発生いたします。 |
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2010年よりホテルや人気スイーツ店で調理スタッフ、パティシエを務める。
その後大手料理教室にて、ケーキ担当講師。
2019年4月よりケーキ教室ナナアコール代表。
にほん日本調理科学会、分子調理研究会 会員
🍰ハナコ、リンネル、Ray掲載
🍰東京でお菓子作りができる教室2位
🍰東京のおすすめ人気お菓子作り教室3位
パティシエに学ぶ素材や配合、オーガニックメインで製菓理論に基づいたレシピ