リンコントロ吉祥寺料理教室（東京都武蔵野市）の2025年9月レッスン情報

前回に続きお魚がメインのレッスンです。今回はみんなで鯵をさばきましょう。鯵を3枚におろしてソテーします。お一人様1匹おろしていただきますが、魚を触るのが苦手な方もいらっしゃると思いますので、その場合は下処理した鯵をご用意しておりますのでご安心ください。サッとソテーしたら野菜たっぷりの爽やかなソースを作って召し上がっていただきます。
白桃のとっても美味しい冷たいポタージュも作ります。
ジェノベーゼはソースを作って茹でたパスタとボウルで和えるだけ。フライパン要らずの超簡単で絶品ジェノベーゼです♡
白桃のポタージュもジェノベーゼもブレンダーだけで出来るので、まだまだ残暑厳しい9月のキッチンにおすすめです。
スフォルマートは日本でいう茶碗蒸しのようなもので、イタリア語で「蒸し焼き」「フラン」といった、甘くないプリンのような食べもののことです。
どんな野菜でも作ることができますが、9月も美味しいとうもろこしが出回っているので、とうもろこしのスフォルマートです。作る工程は簡単ですが、プリンと同じで蒸して冷やすまで時間がかかるので、あらかじめご用意したものを召し上がっていただきます。

前回に続きお魚がメインのレッスンです。今回はみんなで鯵をさばきましょう。鯵を3枚におろしてソテーします。お一人様1匹おろしていただきますが、魚を触るのが苦手な方もいらっしゃると思いますので、その場合は下処理した鯵をご用意しておりますのでご安心ください。サッとソテーしたら野菜たっぷりの爽やかなソースを作って召し上がっていただきます。
白桃のとっても美味しい冷たいポタージュも作ります。
ジェノベーゼはソースを作って茹でたパスタとボウルで和えるだけ。フライパン要らずの超簡単で絶品ジェノベーゼです♡
白桃のポタージュもジェノベーゼもブレンダーだけで出来るので、まだまだ残暑厳しい9月のキッチンにおすすめです。
スフォルマートは日本でいう茶碗蒸しのようなもので、イタリア語で「蒸し焼き」「フラン」といった、甘くないプリンのような食べもののことです。
どんな野菜でも作ることができますが、9月も美味しいとうもろこしが出回っているので、とうもろこしのスフォルマートです。作る工程は簡単ですが、プリンと同じで蒸して冷やすまで時間がかかるので、あらかじめご用意したものを召し上がっていただきます。

前回に続きお魚がメインのレッスンです。今回はみんなで鯵をさばきましょう。鯵を3枚におろしてソテーします。お一人様1匹おろしていただきますが、魚を触るのが苦手な方もいらっしゃると思いますので、その場合は下処理した鯵をご用意しておりますのでご安心ください。サッとソテーしたら野菜たっぷりの爽やかなソースを作って召し上がっていただきます。
白桃のとっても美味しい冷たいポタージュも作ります。
ジェノベーゼはソースを作って茹でたパスタとボウルで和えるだけ。フライパン要らずの超簡単で絶品ジェノベーゼです♡
白桃のポタージュもジェノベーゼもブレンダーだけで出来るので、まだまだ残暑厳しい9月のキッチンにおすすめです。
スフォルマートは日本でいう茶碗蒸しのようなもので、イタリア語で「蒸し焼き」「フラン」といった、甘くないプリンのような食べもののことです。
どんな野菜でも作ることができますが、9月も美味しいとうもろこしが出回っているので、とうもろこしのスフォルマートです。作る工程は簡単ですが、プリンと同じで蒸して冷やすまで時間がかかるので、あらかじめご用意したものを召し上がっていただきます。

前回に続きお魚がメインのレッスンです。今回はみんなで鯵をさばきましょう。鯵を3枚におろしてソテーします。お一人様1匹おろしていただきますが、魚を触るのが苦手な方もいらっしゃると思いますので、その場合は下処理した鯵をご用意しておりますのでご安心ください。サッとソテーしたら野菜たっぷりの爽やかなソースを作って召し上がっていただきます。
白桃のとっても美味しい冷たいポタージュも作ります。
ジェノベーゼはソースを作って茹でたパスタとボウルで和えるだけ。フライパン要らずの超簡単で絶品ジェノベーゼです♡
白桃のポタージュもジェノベーゼもブレンダーだけで出来るので、まだまだ残暑厳しい9月のキッチンにおすすめです。
スフォルマートは日本でいう茶碗蒸しのようなもので、イタリア語で「蒸し焼き」「フラン」といった、甘くないプリンのような食べもののことです。
どんな野菜でも作ることができますが、9月も美味しいとうもろこしが出回っているので、とうもろこしのスフォルマートです。作る工程は簡単ですが、プリンと同じで蒸して冷やすまで時間がかかるので、あらかじめご用意したものを召し上がっていただきます。

前回に続きお魚がメインのレッスンです。今回はみんなで鯵をさばきましょう。鯵を3枚におろしてソテーします。お一人様1匹おろしていただきますが、魚を触るのが苦手な方もいらっしゃると思いますので、その場合は下処理した鯵をご用意しておりますのでご安心ください。サッとソテーしたら野菜たっぷりの爽やかなソースを作って召し上がっていただきます。
白桃のとっても美味しい冷たいポタージュも作ります。
ジェノベーゼはソースを作って茹でたパスタとボウルで和えるだけ。フライパン要らずの超簡単で絶品ジェノベーゼです♡
白桃のポタージュもジェノベーゼもブレンダーだけで出来るので、まだまだ残暑厳しい9月のキッチンにおすすめです。
スフォルマートは日本でいう茶碗蒸しのようなもので、イタリア語で「蒸し焼き」「フラン」といった、甘くないプリンのような食べもののことです。
どんな野菜でも作ることができますが、9月も美味しいとうもろこしが出回っているので、とうもろこしのスフォルマートです。作る工程は簡単ですが、プリンと同じで蒸して冷やすまで時間がかかるので、あらかじめご用意したものを召し上がっていただきます。

過去に開催してたくさんの方にご参加いただきました、私の大好きが詰まった盛りだくさんメニューです。
普段の食卓にも気軽に作れて色々アレンジも出来ます。
おもてなしにも喜ばれる見た目もお洒落な簡単イタリアンレッスンです。
アランチーニはシチリアの有名なライスコロッケですが油で揚げるのはちょっと、という方におすすめ。揚げずに簡単な手順で、添えるとっても美味しいトマトソースも作ります。
ご自宅のオーブンで出来るセミドライトマトの作り方もご紹介します。そしてそのセミドライから作るオリーブのマリネとパスタはワインにピッタリ(^ ^) 最高のマリアージュを楽しんでいただきます。
ナスのマリネもご用意いたしておりますので、セミドライトマトとモッツァレラとブルスケッタにします。
型がなくてもできる簡単シフォンケーキも一緒に作ります。

※最小催行人数を2名様からとさせていただきます。定員に満たない場合は日程を変更させていただきます。ご理解ご協力、よろしくお願い致します。

前回に続きお魚がメインのレッスンです。今回はみんなで鯵をさばきましょう。鯵を3枚におろしてソテーします。お一人様1匹おろしていただきますが、魚を触るのが苦手な方もいらっしゃると思いますので、その場合は下処理した鯵をご用意しておりますのでご安心ください。サッとソテーしたら野菜たっぷりの爽やかなソースを作って召し上がっていただきます。
白桃のとっても美味しい冷たいポタージュも作ります。
ジェノベーゼはソースを作って茹でたパスタとボウルで和えるだけ。フライパン要らずの超簡単で絶品ジェノベーゼです♡
白桃のポタージュもジェノベーゼもブレンダーだけで出来るので、まだまだ残暑厳しい9月のキッチンにおすすめです。
スフォルマートは日本でいう茶碗蒸しのようなもので、イタリア語で「蒸し焼き」「フラン」といった、甘くないプリンのような食べもののことです。
どんな野菜でも作ることができますが、9月も美味しいとうもろこしが出回っているので、とうもろこしのスフォルマートです。作る工程は簡単ですが、プリンと同じで蒸して冷やすまで時間がかかるので、あらかじめご用意したものを召し上がっていただきます。