赤ちゃんから大人まで、食に関する悩みを解決♪ 簡単・美味しい・野菜たっぷりの、健康になれる料理教室
小麦グルテンを主原料とした麩。
ビーガンの食生活をしている方にとっては、
肉や魚の替わりとしてのタンパク質源の一つ。
麩は、実は色々な種類があり、
形状によって食感が異なり、料理の幅を広げてくれます♪
今回は、車麩・油麩・板麩を使った美味しい料理をご紹介します!
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市旭区 二俣川 |
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■レッスンメニュー | ・車麩の照り焼きバーガー
・車麩のもっちりカツ味噌ソースがけ ・油麩の肉じゃが風 ・板麩のフレンチサラダ ★お楽しみデザート付き |
■レッスン内容 | マクロビオティック |
■レッスンの流れ | デモンストレーションを交えた調理・試食 |
■受講料 | 4,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、手拭き、筆記用具
料理をテイクアウトされる方は持ち帰り容器をご持参下さい。 |
■備考 | ・子連れOK
・お子様でお食事が必要な場合は、別途500円でご用意いたします。 ・申込み人数は、大人の人数のみご入力下さい。 ・有料駐車場あり(要予約) ・食物アレルギーがある場合はお知らせ下さい。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(当日)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルは2日前までにお願いいたします。
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管理栄養士。
父は無農薬野菜を作る農家。
保育園栄養士として、給食調理、乳幼児の栄養指導および食物アレルギーの対応などを経験。
その後、逗子市役所にて、公立保育園の給食管理、献立作成、栄養相談、食育などに従事。
市民向け離乳食教室の講師や乳幼児食講座も務める。