『ビーガン料理教室（テーマ:麩料理）』 (2020年8月17日...)開催 | 管理栄養士の料理教室なのはなキッチン（神奈川県横浜市旭区）の2020年8月レッスン情報

最終更新日:2024/9/13

管理栄養士の料理教室なのはなキッチン（神奈川県横浜市旭区）

赤ちゃんから大人まで、食に関する悩みを解決♪ 簡単・美味しい・野菜たっぷりの、健康になれる料理教室

小麦グルテンを主原料とした麩。

ビーガンの食生活をしている方にとっては、
肉や魚の替わりとしてのタンパク質源の一つ。

麩は、実は色々な種類があり、
形状によって食感が異なり、料理の幅を広げてくれます♪

今回は、車麩・油麩・板麩を使った美味しい料理をご紹介します！

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■開催場所	神奈川県横浜市旭区二俣川
■レッスンメニュー	・車麩の照り焼きバーガー・車麩のもっちりカツ味噌ソースがけ・油麩の肉じゃが風・板麩のフレンチサラダ ★お楽しみデザート付き
■レッスン内容	マクロビオティック
■レッスンの流れ	デモンストレーションを交えた調理・試食
■受講料	4,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、手拭き、筆記用具料理をテイクアウトされる方は持ち帰り容器をご持参下さい。
■備考	・子連れＯＫ・お子様でお食事が必要な場合は、別途500円でご用意いたします。・申込み人数は、大人の人数のみご入力下さい。・有料駐車場あり（要予約）・食物アレルギーがある場合はお知らせ下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセルは2日前までにお願いいたします。前日のキャンセル…レッスン代の５０％当日のキャンセル…レッスン代の全額のお支払いをお願いしております。

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先生情報: 富山彩; 管理栄養士／料理研究家北海道出身
管理栄養士。
父は無農薬野菜を作る農家。
保育園栄養士として、給食調理、乳幼児の栄養指導および食物アレルギーの対応などを経験。
その後、逗子市役所にて、公立保育園の給食管理、献立作成、栄養相談、食育などに従事。
市民向け離乳食教室の講師や乳幼児食講座も務める。