『鶏肉のレパートリーを増やそう＆夏野菜の『重ね煮』ラタトゥイユ』 (2020年8月6日...)開催 | 管理栄養士の料理教室なのはなキッチン（神奈川県横浜市旭区）の2020年8月レッスン情報

最終更新日:2024/9/13

管理栄養士の料理教室なのはなキッチン（神奈川県横浜市旭区）

赤ちゃんから大人まで、食に関する悩みを解決♪ 簡単・美味しい・野菜たっぷりの、健康になれる料理教室

料理が苦手でも大丈夫♪

トースターでも焼ける鶏料理3種と、夏野菜をたっぷり使ったラタトゥイユを『重ね煮』の方法で調理します！

ラタトゥイユを使ったアレンジメニュー（パスタやオムレツ）の作り方もご紹介しますよ♪

『重ね煮』とは…砂糖も化学調味料も使わないのに、驚くほど美味しくて簡単な調理法。

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■開催場所	神奈川県横浜市旭区二俣川
■レッスンメニュー	タンドリーチキン鶏のマーマレード焼きハーブチキン＆グリル野菜『重ね煮』ラタトゥイユ～味噌風味～＊焼き立てパン付き
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	デモンストレーション→試食
■受講料	3,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、手拭き、筆記用具
■備考	・子連れＯＫ♪ ・横浜市旭区の『二宮農園』の無農薬野菜をたっぷり使用します。・食物アレルギー対応→卵小麦不使用、乳製品も代替え可
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセルは2日前までにお願いいたします。前日のキャンセルは料金の50%、当日は全額お支払いいただきます。

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先生情報: 富山彩; 管理栄養士／料理研究家北海道出身
管理栄養士。
父は無農薬野菜を作る農家。
保育園栄養士として、給食調理、乳幼児の栄養指導および食物アレルギーの対応などを経験。
その後、逗子市役所にて、公立保育園の給食管理、献立作成、栄養相談、食育などに従事。
市民向け離乳食教室の講師や乳幼児食講座も務める。