『料理を通して日伊文化交流「ピアディーナとカッソーネ作り」』 (2023年11月3日...)開催 | かわいいクッキング（埼玉県越谷市越谷）の2023年11月レッスン情報

最終更新日:2024/11/2

かわいいクッキング（埼玉県越谷市越谷）

人を幸せにしてくれる美味しいイタリア料理　

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料理を通して日伊文化交流「ピアディーナとカッソーネ作り」

イタリア人講師によるワークショップになります。
シチリア産、硬質小麦の粉を使って
「ピアディーナ」と「カッソーネ」を手作りしていきます。
どちらもピッツアと並び、イタリアでは代表的な
ファーストフードです。
粉物料理は、生地の捏ね方で風味が違ってくるそうです。
是非先生に本場の手法を教わりましょう。
今回は中に日本の季節の野菜を挟んで仕上げる、
日本とイタリアの味が合わさった傑作をお楽しみください。
このレッスン開催の目的は
料理を通して、日本とイタリアの文化交流を深めることです。
みなさまのご参加をお待ちしております。

親子キッズピッツアピアディーナカッソーネインバウンド

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2023
11/ 3(金) 17:00〜19:00

■開催場所	埼玉県草加市高砂2-20-7 最寄駅　　東武伊勢崎線（スカイツリーライン）草加駅徒歩5分
■レッスンメニュー	・ピアディーナ・カッソーネ
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実践となります。試食後後片付けをして終了となります。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	筆記用具、エプロン、手拭きタオル、食器拭き用布巾、タッパーやジップロックなど。
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先生情報: Keiko; 料理研究家・料理講師・イタリア語通訳北海道出身
料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。
東京會舘製菓クラス修了。

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