最終更新日:2024/11/2

かわいいクッキング（埼玉県越谷市越谷）

人を幸せにしてくれる美味しいイタリア料理　

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秋野菜を使ったイタリア料理

秋野菜を使ったイタリア料理をご紹介いたします。10月といえばハロウィーン、ハロウィーンと言えば南瓜です。南瓜のニューディはニョッキよりも軽い食感のお団子のような一品です。熱々のチーズクリームをかけて頂きます。鱈とポテトとアスパラガスのサラダは、相性抜群の組み合わせが驚かせてくれます。焼き茄子とオリーブの前菜は、オリーブの塩味が茄子の甘みを引き立て、アーモンドが香ばしさを与えてくれます。

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2022
10/22(土) 11:00〜13:00

■開催場所	埼玉県越谷市越谷
■レッスンメニュー	南瓜のニューディ鱈とポテトとアスパラガスのサラダ焼き茄子とオリーブの前菜
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実践となります。試食後後片付けをして終了となります。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	筆記用具、エプロン、手拭きタオル、マスク、タッパーやジップロックなど。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現地払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前〜前日50% レッスン当日100%のキャンセル料を頂きます。

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先生情報: Keiko; 料理研究家・料理講師・イタリア語通訳北海道出身
料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。
東京會舘製菓クラス修了。

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