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目黒線洗足駅徒歩5分。初心者さんも丁寧にご指導致します
丁寧に炊いた自家製栗ペーストをたっぷり使ったケーキです。
しっとりなめらかなチーズ生地に合わせ、さらに栗を混ぜ込んだクランブルを散らして焼き上げます。
小さなビスケットは全粒粉のやさしい甘みとほろっとした食感。チョコレートをコーティングして仕上げます。
チーズケーキに添えれば一瞬で笑顔がこぼれる可愛さです。
素材の風味を生かしながら、シンプルな工程で上質に仕上がるので、年末年始のお手土産にもぴったりです。
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| ■開催場所 | 東京都 品川区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | マロンクランブルチーズケーキ
全粒粉クッキー |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピを説明しながら、チーズケーキのデモを見て頂きます。
クッキーは型抜きのお手伝いをお願いします。 |
| ■受講料 | 6,500円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マチのあるエコバッグ |
| ■備考 | チーズケーキは13.4cmの紙型を使い、そのままお持ち帰り頂けます。
ご自宅で復習用に必要な方はその旨お知らせ下さい。(1枚20円) 自家製栗ペーストを使っていますが、市販のものやさつまいもでも美味しくお作り頂けます。冷凍も可能です。 |
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