エスコヤマ認定 マンツーマン シフォンケーキ&アイシングクッキーレッスン♪

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最終更新日:2026/6/3

Nounours~ヌヌース(東京都品川区)

目黒線洗足駅徒歩5分。初心者さんも丁寧にご指導致します

この教室のフォロワー:
127人
過去の予約人数:
201人

世界的トップパティシエ、小山進先生の認定を受けたレッスンです。パンのように朝食でパクパク頂ける軽さ。噛めばじんわり味が感じられる、ふんわり、もっちりとしたシフォンケーキです。
身近な材料で最高のシフォンケーキを是非作れるようになって頂きたいと思います。

20cmのアルミ製シフォン型をご持参して頂き、マンツーマンでデモを見た後、ご自身でお作りし焼成したものをお持ち帰り頂きます。

焼成中は簡単なアイシングクッキーとミニチュアシュガーを作ります。

エスコヤマ認定 マンツーマン シフォンケーキ&アイシングクッキーレッスン♪

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 品川区
■レッスンメニュー シフォンケーキ、アイシングクッキー、ミニチュアシュガー
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ シフォンケーキ作りのデモンストレーションを見て頂いた後、ご自身でお作りして頂きます。
焼成中はアイシングクッキーとミニチュアシュガーを作ります。
■受講料 8,000円(税込)
■定員 1名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、20cmアルミ製シフォンケーキ型(筒に継ぎ目の無いもの)
■備考 このシフォンケーキはお菓子作りに慣れている方でも難易度が高めのレシピとなっております。
重要なポイントはマンツーマンでしっかりとお伝えさせて頂きます。

デモンストレーションレッスン(実習無し)は6500円です。お持ち頂いた型を使わせて頂きます。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
向井 愛弥
向井 愛弥
アイシングデザイナー   東京都出身

辻口博啓super sweets schoolマスターコース、rosey confectionery sugar art上級コース、エスコヤマ認定スイーツマスター、小嶋ルミ認定ジェノワーズスペシャリスト
2016年4月名古屋高島屋5月丸の内oazo英国展にてアイシングクッキー出展
白金高輪ワークショップ、タイ大使館にてケーキとアイシングクッキーレッスン
cotta partnerとして活動中

教室からのお知らせ

2026/5/2

リクエストを頂き、過去レッスンのフレジェを募集中です。
いちごの季節に是非、お作り頂きたい美味しく可愛いお菓子です🍓

チェリーの入ったガトーバスクレッスンもどうぞ宜しくお願い致します🍒

2026/4/7

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日程やお時間はお気軽にご相談下さい。

2026/3/22

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少人数で丁寧にレッスンさせて頂きます。どうぞ宜しくお願い致します!


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