天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室　manpyo（愛知県名古屋市昭和区）の2022年2月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/18

天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室　manpyo（愛知県名古屋市昭和区）

もっちり・しっとり、味わい深い天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室

この教室のフォロワー：
44人
過去の予約人数：
117人
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レッスン情報

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2月の予約可能レッスン
2022年 2月 5日 （土）

ミューズリーパン３個（全粒粉入りの生地の周りにシードミックスをまぶして焼いたパン）

ヘルシーで人気のシードミックス（オーツ麦フレーク、ヒマワリの種、ごま、亜麻仁）を周りにまぶして、食感も楽しいパンを焼きます。生地は全粒粉入りです。
材料は　北海道江別産小麦粉、、あこ天然酵母、粗糖など。

  • 受講料：2,500円（税込）
    2月 5日(土)　 9:30〜12:00
  • 2月 5日(土)　13:30〜16:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：3名
2022年 2月 8日 （火）

ミューズリーパン３個（全粒粉入りの生地の周りにシードミックスをまぶして焼いたパン）

ヘルシーで人気のシードミックス（オーツ麦フレーク、ヒマワリの種、ごま、亜麻仁）を周りにまぶして、食感も楽しいパンを焼きます。生地は全粒粉入りです。
材料は　北海道江別産小麦粉、、あこ天然酵母、粗糖など。

  • 受講料：2,500円（税込）
    2月 8日(火)　 9:30〜12:00
    満席
  • 2月 8日(火)　13:30〜16:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：3名
2022年 2月19日 （土）

天然酵母クッペとブール

フランスパンの仲間のクッペとブールを北海道江別産小麦粉、あこ天然酵母、粗糖などを使って焼きます。
丸い形と表面のクロスの切れ目が特徴のブール
ラグビーボール型で、中央に1本長い切れ目の入ったクッペ
どちらも　ふっくらとしたクラムをたっぷり味わえるパンです。

フォロワー 1人
  • 受講料：2,500円（税込）
    2月19日(土)　 9:30〜12:00
    満席
  • 2月19日(土)　13:30〜16:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：3名
2022年 2月22日 （火）

天然酵母クッペとブール

フランスパンの仲間のクッペとブールを北海道江別産小麦粉、あこ天然酵母、粗糖などを使って焼きます。
丸い形と表面のクロスの切れ目が特徴のブール
ラグビーボール型で、中央に1本長い切れ目の入ったクッペ
どちらも　ふっくらとしたクラムをたっぷり味わえるパンです。

フォロワー 1人
  • 受講料：2,500円（税込）
    2月22日(火)　 9:30〜12:00
    満席
  • 2月22日(火)　13:30〜16:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：3名

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先生情報
大竹　淳子
大竹　淳子
愛知県出身

もっちり・しっとりした味わい深い天然酵母米粉パンや小麦粉パン。発酵の不思議　面白さや楽しさを味わって頂きたいです。
製菓衛生師、野菜ソムリエ、食育アドバイザー、食生活アドバイザー、調理師の資格を持つ。
永年にわたり自然食品の店を営んでいるので、できる限り安心・安全な材料を使っています。


教室からのお知らせ

2021/3/10

3月の緊急事態宣言解除後　教室を開催いたしました。今まで以上に衛生面に気を付けていきたいと思います。ご参加お待ちしております。

▼ 続きを読む

2020/6/19

定員を２名様として、６月からレッスンを再開いたしました。
マスク着用、手洗い、うがいはもちろんですが、アルコールなどでの教室内の殺菌に努め　空気清浄機をつけたり　換気に気をつけます。
レッスン料支払い方法やキャンセルについて変更させていただきました。
恐れ入りますが、　ご了承のほどよろしくお願いいたします。

▼ 続きを読む

2019/1/21

～Grandma's Nagoya Cuisine～
The Japanese Home style Cooking Class for foreiner.
Why don't you try making Nagoya's traditional dishes with healthy fermented seasonings from Aichi prefecture.
You can also make Japanese-style confectionery (Uiro) for dessert and matcha to go with the dessert.

▼ 続きを読む

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