クルミのタルト

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クルミを使ったタルトになります。生クリーム、砂糖、バターを鍋でキャラメルにしてから、タルト生地(空焼き)したタルトに流し焼き上げます。
コーヒーともよく合うタルトです。生クリーム、アイスクリームを添えてお召し上がり下さい。
内容→アパレイユの作り方、焼き方のデモ。空焼きの口頭説明。

どのレッスンにもタルト生地のレッスンは含まれておりません。タルト生地のレッスンはオプション料金(2000円)にて承ります。必要な方は申し込み時に御連絡をお願いいたします。

キャラメル·クリームチーズプリン(2800円)はゼラチンを使った滑らかチーズプリン(イタリア菓子)です。キャラメルソースとの相性がよい冷菓です。またオレンジの薫りとも相性が良いのでオレンジの薫りをお酒でつけています。

■開催場所	宮城県 名取市
■レッスンの流れ	クルミのアパレイユ仕込み、焼成→オプション
■受講料	3,800円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、バンドタオル、保冷バック
■備考	男性の方はご遠慮ください。 お菓子教室関係者、製菓関係者もご受講可能ですがお申し込みの際一言コメントくださると嬉しいです。 マスク着用でレッスンお願いいたします。 しばらくの間は個人レッスンになりますが、お知り合いの方とのレッスンは可能とす。レッスン料金はグループレッスン料金になっておりますのでお値引きはございません。あらかじめご了承ください。 　1月末までのレッスンとなります。 　開催日以外でご希望がございましたらお気軽にご相談下さい。開催時間は基本11時もしくは14時位からとなります。予めご了承ください。 (日曜日、祝日、水曜日はごごのレッスンは行っておりません。水曜日→要相談)
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（ゆうちょ銀行、PayPay）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日から2日前→半額、レッスンの前日、当日→全額