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最終更新日:2024/6/30

お菓子教室 sweets myu(埼玉県さいたま市緑区)

埼玉県さいたま市。米粉のシフォンケーキを中心とした焼き菓子教室。単発レッスンの他プロコース開講。

この教室のフォロワー:
85人
過去の予約人数:
192人

甘酸っぱく、爽やかなレモンケーキのレッスンです。ホロッとした食感のふんわりふわふわのケーキです。
お菓子作り初心者の方にぴったりのレッスンです。
千代田金属のレモンケーキ型6個分製作します。

レモンケーキ

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2022
    4/19(火) 10:00〜13:00
  • 2022
    4/19(火) 14:00〜17:00
  • 2022
    4/28(木) 10:00〜13:00
    満席
  • 2022
    4/28(木) 14:00〜17:00
■開催場所 埼玉県 さいたま市緑区 東浦和
■レッスンメニュー 極上のレモンケーキを一緒に手作りませんか?流行りのレモンケーキはもう買うものではなくなります!
この世にレモンケーキは数多くあれど、これほどふんわり、しっとりして、甘酸っぱくて美味しいレモンケーキはありません!!しかも製作はとっても簡単!
ほんの少しのコツをマスターするだけで、誰でも簡単に、この美味しいレモンケーキをご自宅で作ることができます。もう買う必要はなし!!自分で極上のレモンケーキを作っちゃいましょう♪
レッスンでは、焼き菓子を作る人の憧れ、千代田金属のレモンケーキ型を使用します。食べ応えのある大きめサイズのレモンケーキを6個作って全てお持ち帰り頂けます。専用のとっても可愛い袋にラッピングしてお持ち帰り頂きますので、そのままプレゼントに出来ちゃいますよ。ご希望があれば、専用の箱(別料金)にお入れすることも可能です。
レモンケーキを焼いた後は、美味しいレモンチョコをコーティングしましょう。
真っ白いレモンケーキはとってもキュート。暑くなるこれからの季節にピッタリの爽やかな焼き菓子です。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、生地製作、焼成。
洗い物片付け、、ラッピング。
■受講料 8,500円(税込)
■定員 2名
■持ち物 マスク、エプロン、ハンドミキサー、お手拭き、筆記用具、シフォンケーキを持ち帰る箱や袋
■備考 焼きあがったレモンケーキを入れる袋はこちらでご用意させていただきます。
お持ち帰り用の箱、保冷剤、保冷バッグはご持参ください。

コロナ対策として、試食、お飲み物ははお出ししません。講師の焼いた見本のレモンケーキはお持ち帰り後召しあがってください。ご自身で焼いたレモンケーキはすべてお持ち帰り頂きます。レモンケーキを持ち帰る箱や袋をお持ちください。
レッスン開始時間を過ぎ、10分後まではお待ちいたしますが、それ以降の無断遅刻はキャンセル扱いとさせていただきます。お時間に間に合わないといったご連絡は、レッスン開始時間前までに、講師携帯電話までお電話にて必ずご連絡ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申込み確認後、郵便振り込みをおねがいしております。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 予約時にお教えする講師のメールアドレスに直接お申し出ください。
前日より受講料の全額をお支払いただきます。
キャルセル後の返金は振込手数料を差し引きし、ご指定の口座にお振込みにてご返金いたします。

■全レッスン開催日時

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先生情報
安斎 祐子
安斎 祐子
教室主宰/米粉シフォンケーキ研究家   埼玉県出身

出産後お菓子作りに目覚め、シフォンケーキ作りを始める。
手作りお菓子の店「chiffon chiffon」の中山真由美先生のシフォンに感動しお菓子教室に通う。
カフェ&スイーツ「ポネット」でシフォン、スコーン、タルト、ランチメニュー等製造販売を経験。調理師免許取得。
2021年4月専用工房開設。米粉のシフォンケーキを対面レッスンで、焼き菓子はレシピ、材料を送る通信レッスンを開講しています。


教室からのお知らせ

2024/6/25

【2024年8月米粉のバニラシフォンレッスン募集!】
2024年度の単発レッスンは2月、5月、8月、11月で開講しています。

8月単発レッスンのスケジュールを「レッスン情報」に掲載させていただきました。
お申込み・お問い合わせは公式LINE https://lin.ee/YZruHRG にご登録いただき、公式LINEよりお願いいたします。


お申込み・お問い合わせは、公式LINE https://lin.ee/YZruHRG からお願いいたします。
クスパさんには、レッスン情報を掲載していただいているだけで、お申込みは出来ません。

お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


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