埼玉県さいたま市。米粉のシフォンケーキを中心とした焼き菓子教室。単発レッスンの他プロコース開講。
紅茶シフォンのアレンジになります。この講座はバニラシフォンを受けて頂いた方向けのレッスンです。初めてご参加くださる方は、バニラシフォンから受講してください。
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■開催場所 | 埼玉県 さいたま市緑区 東浦和 |
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■レッスンメニュー | ほうじ茶の茶葉を煎じて、ほうじ茶ラテを作るとこらから製作します。
香り高いほうじ茶を使用して、優しい味わいの和のシフォンを作りましょう。 牛乳を使用しますので、生地がゆるみやすいですが、ゆるみにくいコツをお伝えします。 この講座は応用クラスレベルのシフォンですので、必ず基本クラス「バニラシフォン」を受講してからご参加ください。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、各自計量していただきます。計量後に講師によるデモンストレーションを見ていただきます。その後、各自製作。オーブンで焼いている間に、洗い物片付け、混ぜの練習。冷まし中試食。 |
■受講料 | 6,500円 |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドミキサー、ハンドタオル、筆記用具 |
■備考 | 1月2月限定のレッスンです。
年の始めにほっこり優しい和のシフォンケーキを作ります。 レベルは応用クラスと同等です。 お好みのほうじ茶で、自分好みのほうじ茶ラテシフォンを作れるようになりますよ♪ いかなる理由においても、レッスン3日前からのキャンセルに関しましては、受講料の全額をお支払いただきます。 また、レッスン開始時間10分まではお待ちいたしますが、それ以降の無断遅刻はキャンセル扱いとさせていただきます。 お時間に間に合わないといったご連絡は、レッスン開始時間前までに、講師携帯電話まで、お電話にて必ずご連絡ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン時に現金でお支払ください)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン3日前より受講料の全額をお支払いただきます。ご了承ください。 |
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