埼玉県さいたま市。米粉のシフォンケーキを中心とした焼き菓子教室。単発レッスンの他プロコース開講。
お待たせしました❗今年のシュトーレンシフォン完成です🎵バニラシフォンを受講された方対象のレッスンです。先にバニラシフォンを受講してください。
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■開催場所 | 埼玉県 さいたま市緑区 東浦和 |
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■レッスンメニュー | ミックススパイスのちょっとスパイシーな風味とラズベリーベースの生地で作る、シフォン版シュートレン。3年目になる今年はピンクの生地が可愛いベリーのシュトーレンシフォン。
たっぷりのミックスベリーを混ぜ込んでいきます。赤いベリーの中に、ブルーベリーの青がアクセントになる見た目も可愛いシフォンです。 仕上げに溶けない粉糖をたっぷり振って、シフォン版シュトーレンを楽しんでください。 今年は粉糖だけでなく、ホワイトチョコレートをたら~んとかけて、ミックスベリーもトッピングして、更に可愛く仕上げました。是非プレゼントしてくださいね。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、講師によるデモンストレーションを見学。その後各自で計量。計量後1人ずつシフォンケーキ1台製作。オーブンで焼いている間に、洗い物片付け、混ぜの練習。冷まし中試食。カット、ラッピングで終了。 |
■受講料 | 7,500円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドミキサー、お手拭き、筆記用具 |
■備考 | シフォンケーキのポイントはメレンゲと混ぜ方です。そのコツをお教えしたいと思います。試食は講師が焼いたシフォンケーキをお出しするので、ご自分で焼いたシフォンケーキは1ホールすべてお持ち帰り戴けます。
いかなる理由においても、レッスン3日前からのキャンセルに関しましては、受講料の全額をお支払いただきます。 また、お子様連れの場合は個別にご相談ください。 |
■支払方法 |
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 予約時にお教えする講師のメールアドレスに直接お申し出ください。3日前より受講料の全額をお支払いただきます。ご連絡を頂いた時点で、キャンセル料のお支払方法を指定させて頂きます。ご了承ください。 |
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