発酵らいふラボ　～茶菓時間～（東京都文京区）の2022年12月レッスン情報

<茶の湯>のこころを大切にしながら“大事な方へのおもてなし”を楽しく優雅に美しく、現代の暮らしの中に取り入れる事ができるのが《Cha no Yu おもてなしテーブル茶道》です。
袱紗（ふくさ）を使った盆略点前を習得しながら、道具の扱い、季節のお菓子、客の振舞いなど、美しい所作・佇まいを身につけていただきます。
伝統の茶道のお点前の形からくるおもてなしの丁寧さが、日常の生活を豊かにしてくれます。
テーブル席でお点前をしておもてなしをするので、正座の苦手な方にも楽しんでいただけます。
季節の和菓子と美味しいお抹茶をご用意してお待ちしております。

★茶道経験者の方は、こちらのコースをお奨めいたします。

・少人数制
・時間　　2時間
・持ち物　袱紗、懐紙、菓子切り
・受講料　1回／4,000円（税込）
6回チケット／23,000円（税込）(10か月間有効)
6回ご受講の方には復習用動画をプレゼントいたします。

受講料には講座代・抹茶・主菓子・干菓子が含まれます。

スケジュールは自由に選べます。
常時、体験受講、単発受講可能です。

2022年12月2日(金)　15:00～17:00
2022年12月3日(土) 　13:30〜15:30
2022年12月17日(土) 　13:30〜15:30

日本のお茶の文化を大切にしながら“大事な方へのおもてなし”を楽しく優雅にかつカジュアルに
現代の暮らしの中に取り入れる事ができるのが《Cha no Yu おもてなしテーブル茶道（かんたん点前）》です。
お抹茶のいただき方、点て方を気楽に学んでいただく、テーブルでのお稽古です。
お抹茶とお茶を点てる茶筅（ちゃせん）さえあれば、あとはキッチンにあるもので代用ができる簡略点前です。
いつからでも気楽に始められます。
初めての方、正座が苦手な方、どなたでも手ぶらでご参加いただけます。

・季節の和菓子と美味しいお抹茶をご用意してお待ちしております。

スケジュールは自由に選べます。
常時、体験受講、単発受講可能です。

・少人数制
・時間　　1時間30分
・受講料　1回／3,500円（税込）
4回チケット／13,600円（税込）(8か月間有効)
受講料には講座代・お抹茶・主菓子・干菓子が含まれます。

2022年12月2日(金)　13:00～14:30
2022年12月3日(土) 　11:30〜13:00
2022年12月17日(土) 　11:30〜13:00
2022年12月23日(金)　13:00～14:30

<茶の湯>のこころを大切にしながら“大事な方へのおもてなし”を楽しく優雅に美しく、現代の暮らしの中に取り入れる事ができるのが《Cha no Yu おもてなしテーブル茶道》です。
袱紗（ふくさ）を使った盆略点前を習得しながら、道具の扱い、季節のお菓子、客の振舞いなど、美しい所作・佇まいを身につけていただきます。
伝統の茶道のお点前の形からくるおもてなしの丁寧さが、日常の生活を豊かにしてくれます。
テーブル席でお点前をしておもてなしをするので、正座の苦手な方にも楽しんでいただけます。
季節の和菓子と美味しいお抹茶をご用意してお待ちしております。

★茶道経験者の方は、こちらのコースをお奨めいたします。

・少人数制
・時間　　2時間
・持ち物　袱紗、懐紙、菓子切り
・受講料　1回／4,000円（税込）
6回チケット／23,000円（税込）(10か月間有効)
6回ご受講の方には復習用動画をプレゼントいたします。

受講料には講座代・抹茶・主菓子・干菓子が含まれます。

スケジュールは自由に選べます。
常時、体験受講、単発受講可能です。

2022年12月2日(金)　15:00～17:00
2022年12月3日(土) 　13:30〜15:30
2022年12月17日(土) 　13:30〜15:30

日本のお茶の文化を大切にしながら“大事な方へのおもてなし”を楽しく優雅にかつカジュアルに
現代の暮らしの中に取り入れる事ができるのが《Cha no Yu おもてなしテーブル茶道（かんたん点前）》です。
お抹茶のいただき方、点て方を気楽に学んでいただく、テーブルでのお稽古です。
お抹茶とお茶を点てる茶筅（ちゃせん）さえあれば、あとはキッチンにあるもので代用ができる簡略点前です。
いつからでも気楽に始められます。
初めての方、正座が苦手な方、どなたでも手ぶらでご参加いただけます。

・季節の和菓子と美味しいお抹茶をご用意してお待ちしております。

スケジュールは自由に選べます。
常時、体験受講、単発受講可能です。

・少人数制
・時間　　1時間30分
・受講料　1回／3,500円（税込）
4回チケット／13,600円（税込）(8か月間有効)
受講料には講座代・お抹茶・主菓子・干菓子が含まれます。

2022年12月2日(金)　13:00～14:30
2022年12月3日(土) 　11:30〜13:00
2022年12月17日(土) 　11:30〜13:00
2022年12月23日(金)　13:00～14:30

味噌は日本人にとって、とても身近な存在です。
そんな味噌は種類によって製造法も異なり、もたらす効果も違ってきます。
味噌講座では安心・安全・そして何よりも「美味しい」、そんな手前味噌を
実際に造っていただきます。
大豆は北海道産＜とよまさり＞、麹は味噌蔵さんの＜玄米麹＞＜麦麹＞＜米麹＞を使います。
（そのうち２種をお選びいただきます）
市販の味噌の選び方のコツやお味噌汁以外の美味しい味噌の使い方なども、
ご試食を交えながら紹介していきます。
手作り味噌で愉しい発酵ライフをスタートしてみませんか？
忙しい毎日にmy味噌で「ほっ」とする一時を＾＾。
家庭から日本の発酵文化を伝承していきましょう♪

12月4日（日）　11:30～13:00

内容
〇講座（味噌の種類、麹、味噌の造り方など）
〇実技　手前味噌の仕込み、お一人様約 1kg × 2
〇おうち発酵ごはんの試食＆レシピの説明
料金 ： 6,000円（税込6,600円）
持ち物　： 筆記用具、エプロン、お手拭きタオル、お持ち帰り用の袋、マスク

<茶の湯>のこころを大切にしながら“大事な方へのおもてなし”を楽しく優雅に美しく、現代の暮らしの中に取り入れる事ができるのが《Cha no Yu おもてなしテーブル茶道》です。
袱紗（ふくさ）を使った盆略点前を習得しながら、道具の扱い、季節のお菓子、客の振舞いなど、美しい所作・佇まいを身につけていただきます。
伝統の茶道のお点前の形からくるおもてなしの丁寧さが、日常の生活を豊かにしてくれます。
テーブル席でお点前をしておもてなしをするので、正座の苦手な方にも楽しんでいただけます。
季節の和菓子と美味しいお抹茶をご用意してお待ちしております。

★茶道経験者の方は、こちらのコースをお奨めいたします。

・少人数制
・時間　　2時間
・持ち物　袱紗、懐紙、菓子切り
・受講料　1回／4,000円（税込）
6回チケット／23,000円（税込）(10か月間有効)
6回ご受講の方には復習用動画をプレゼントいたします。

受講料には講座代・抹茶・主菓子・干菓子が含まれます。

スケジュールは自由に選べます。
常時、体験受講、単発受講可能です。

2022年12月2日(金)　15:00～17:00
2022年12月3日(土) 　13:30〜15:30
2022年12月17日(土) 　13:30〜15:30

日本のお茶の文化を大切にしながら“大事な方へのおもてなし”を楽しく優雅にかつカジュアルに
現代の暮らしの中に取り入れる事ができるのが《Cha no Yu おもてなしテーブル茶道（かんたん点前）》です。
お抹茶のいただき方、点て方を気楽に学んでいただく、テーブルでのお稽古です。
お抹茶とお茶を点てる茶筅（ちゃせん）さえあれば、あとはキッチンにあるもので代用ができる簡略点前です。
いつからでも気楽に始められます。
初めての方、正座が苦手な方、どなたでも手ぶらでご参加いただけます。

・季節の和菓子と美味しいお抹茶をご用意してお待ちしております。

スケジュールは自由に選べます。
常時、体験受講、単発受講可能です。

・少人数制
・時間　　1時間30分
・受講料　1回／3,500円（税込）
4回チケット／13,600円（税込）(8か月間有効)
受講料には講座代・お抹茶・主菓子・干菓子が含まれます。

2022年12月2日(金)　13:00～14:30
2022年12月3日(土) 　11:30〜13:00
2022年12月17日(土) 　11:30〜13:00
2022年12月23日(金)　13:00～14:30

日本のお茶の文化を大切にしながら“大事な方へのおもてなし”を楽しく優雅にかつカジュアルに
現代の暮らしの中に取り入れる事ができるのが《Cha no Yu おもてなしテーブル茶道（かんたん点前）》です。
お抹茶のいただき方、点て方を気楽に学んでいただく、テーブルでのお稽古です。
お抹茶とお茶を点てる茶筅（ちゃせん）さえあれば、あとはキッチンにあるもので代用ができる簡略点前です。
いつからでも気楽に始められます。
初めての方、正座が苦手な方、どなたでも手ぶらでご参加いただけます。

・季節の和菓子と美味しいお抹茶をご用意してお待ちしております。

スケジュールは自由に選べます。
常時、体験受講、単発受講可能です。

・少人数制
・時間　　1時間30分
・受講料　1回／3,500円（税込）
4回チケット／13,600円（税込）(8か月間有効)
受講料には講座代・お抹茶・主菓子・干菓子が含まれます。

2022年12月2日(金)　13:00～14:30
2022年12月3日(土) 　11:30〜13:00
2022年12月17日(土) 　11:30〜13:00
2022年12月23日(金)　13:00～14:30