季節にそったレシピとお話で「カラダとココロにやさしいご飯」 を楽しく学んで頂くお料理教室です。
今年も味噌作りを開催!
無農薬大豆を使用した手作り味噌をみんなで仕込んでみませんか?味噌作りは実は簡単&仕上がりは格別♪
(仕込んだ米味噌約1kgお持ち帰り)※重ね煮味噌汁とごはん付き
※約2Kgご要望の場合、6000円になります。
今年も味噌作りを開催!
無農薬大豆を使用した手作り味噌をみんなで仕込んでみませんか?味噌作りは実は簡単&仕上がりは格別♪
(仕込んだ米味噌約1kgお持ち帰り)※重ね煮味噌汁とごはん付き
※約2Kgご要望の場合、6000円になります。
オンライン 米粉で作るグルテンフリーブラウニー【オンライン開催】
米粉のヘルシーケーキを大好きな方や大切なご家族・お友達へ
そして自分へのご褒美に♡ご自宅で作りませんか?
毎年人気の超簡単バレンタインスイーツレッスン♡
今年もオンラインで開催します!
小麦粉、卵、乳製品(バター・生クリーム)、白砂糖不使用でも美味しくできる
パウンド型で焼く、失敗しないグルテンフリーブラウニー(チョコケーキ)作りをオンラインでご案内します。
米粉のケーキは「レシピが複雑」「あまりおいしくない」「難しい」「出来上がりが硬い」など思われいる方も多いようです。
今回のレッスンは粉を振るったり、チョコやバターを溶かしたりなどの手間も不要❗️
3ステップで材料を混ぜるだけの簡単レシピで超簡単!!
しかもバターや生クリームを使わないのに濃厚で美味しい♡
※注意:アーモンドプードル、ココナッツミルク、ナッツ、豆乳を使用します。
(パウント型がない場合、使い捨て紙パウンドケーキ型でも可)
焼いた当日はふんわり、翌日はしっとり生地が閉まってガトーショコラ感、増し増しに✨
出来上がりは冷蔵も冷凍も可能なのでバレンタインに限らず気軽に焼いて、冷凍保存して日常のお菓子でも楽しんでいただけます ^^
グルテンのミニ講座付き。
初めての方も大歓迎!
zoomを使用したオンラインレッスンです。見るだけでも一緒に作ってもOK!
終了後レッスン動画をお送りするので、当日ご参加できなくても
じっくり後から作ることも可能です ^^
オンライン 米粉で作るグルテンフリーブラウニー【オンライン開催】
米粉のヘルシーケーキを大好きな方や大切なご家族・お友達へ
そして自分へのご褒美に♡ご自宅で作りませんか?
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米粉のケーキは「レシピが複雑」「あまりおいしくない」「難しい」「出来上がりが硬い」など思われいる方も多いようです。
今回のレッスンは粉を振るったり、チョコやバターを溶かしたりなどの手間も不要❗️
3ステップで材料を混ぜるだけの簡単レシピで超簡単!!
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※注意:アーモンドプードル、ココナッツミルク、ナッツ、豆乳を使用します。
(パウント型がない場合、使い捨て紙パウンドケーキ型でも可)
焼いた当日はふんわり、翌日はしっとり生地が閉まってガトーショコラ感、増し増しに✨
出来上がりは冷蔵も冷凍も可能なのでバレンタインに限らず気軽に焼いて、冷凍保存して日常のお菓子でも楽しんでいただけます ^^
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初めての方も大歓迎!
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終了後レッスン動画をお送りするので、当日ご参加できなくても
じっくり後から作ることも可能です ^^
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米粉のケーキは「レシピが複雑」「あまりおいしくない」「難しい」「出来上がりが硬い」など思われいる方も多いようです。
今回のレッスンは粉を振るったり、チョコやバターを溶かしたりなどの手間も不要❗️
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※注意:アーモンドプードル、ココナッツミルク、ナッツ、豆乳を使用します。
(パウント型がない場合、使い捨て紙パウンドケーキ型でも可)
焼いた当日はふんわり、翌日はしっとり生地が閉まってガトーショコラ感、増し増しに✨
出来上がりは冷蔵も冷凍も可能なのでバレンタインに限らず気軽に焼いて、冷凍保存して日常のお菓子でも楽しんでいただけます ^^
グルテンのミニ講座付き。
初めての方も大歓迎!
zoomを使用したオンラインレッスンです。見るだけでも一緒に作ってもOK!
終了後レッスン動画をお送りするので、当日ご参加できなくても
じっくり後から作ることも可能です ^^
まだまだ寒暖の差が厳しく、体調を崩しやすい時期ですが、自然界は春の気配を感じ徐々に動き出す季節。
私たちの体も冬の間の停滞モードから春の活動期の準備がはじまります。
2月は春に備えて旬の食材を使った寒さで滞った身体を活性化させる献立です。
まだまだ寒暖の差が厳しく、体調を崩しやすい時期ですが、自然界は春の気配を感じ徐々に動き出す季節。
私たちの体も冬の間の停滞モードから春の活動期の準備がはじまります。
2月は春に備えて旬の食材を使った寒さで滞った身体を活性化させる献立です。
まだまだ寒暖の差が厳しく、体調を崩しやすい時期ですが、自然界は春の気配を感じ徐々に動き出す季節。
私たちの体も冬の間の停滞モードから春の活動期の準備がはじまります。
2月は春に備えて旬の食材を使った寒さで滞った身体を活性化させる献立です。
まだまだ寒暖の差が厳しく、体調を崩しやすい時期ですが、自然界は春の気配を感じ徐々に動き出す季節。
私たちの体も冬の間の停滞モードから春の活動期の準備がはじまります。
2月は春に備えて旬の食材を使った寒さで滞った身体を活性化させる献立です。