さらりごはん料理教室（大阪府豊中市）の2021年6月レッスン情報

たっぷりの野菜やお豆と
とり肉、カレー粉で作る
重ね煮キーマカレーです♬

ジメジメ湿気が多い梅雨！

カラダが重だるい・
関節の痛み・むくみなど
不調を感じる方が多いシーズンです。

湿気は胃腸にダメージを与えるため
消化不良・食欲不振・下痢や軟便など…
特に日本人に多いトラブル😣

自覚症状がなくても、
雨降りの時や湿度の高い日に
なんとなくダルかったり、
やる気が起きなかったりする人は
カラダに溜まった余分な水分の
しわざで胃腸が弱ってるかも…。

今回の重ね煮キーマカレーは
胃腸を健やかにし、
カラダの水ハケを良くする梅雨使用 ！

野菜の旨味を最大限に引き出す調理法《重ね煮》で
市販のカレール・特別な生薬・
小麦粉（米粉、片栗粉）
さらにバターなどの乳製品、
市販のコンソメやブイヨンも不使用❣️

胃腸に良いものがいっぱい入ってます！
食べた後の体と洗い物で違いがわかる
さらっとしてるけど旨味がいっぱいの
胃もたれしないキーマカレー♫

市販のカレールーは全体量の約1/3が
油（食用油脂）とも言われています。
原材料表示では「牛脂豚脂混合油」
や「植物油脂」。
牛脂豚脂混合油は産地や飼料はもちろん不明、
「植物油脂」はパーム油が多く
『見えない油』とも言われ
殆どは「トランス脂肪酸」が
含まれていると思っても間違いなし。
どちらも体に取り入れたくないですよね⤵︎
それ以外にも甘味料や乳化剤など
添加物もたくさん入ってるものが多い！！

大人も子供も大好きなカレー。
安心・安全に頂きたいですよね✨

副菜も２品
こちらも手早く簡単レシピです😊

南高梅と粗塩をセットで直送！
梅干し作りをzoomでご案内するレッスンを
去年に引き続き6月に開催します。

初めての方でも手軽で作りやすい
１キロの梅をジップロックなど
保存袋で漬ける袋漬けのレシピです❣️


＝このレッスンのメリット＝

１、レッスン料は梅・自然塩の代金、送料も込み

２、保存袋で手軽に作れるレシピなので初心者でも作りやすい

３、ご自宅に適度に熟した梅が届くので買いに行く手間がない！

４、自宅で作るので運ぶ手間がない！

５、塩漬けしたらそのまま保存出来るので楽！

６、zoomでじっくり習える！

７、出来上がるまでLINEでフォロー！


梅は和歌山みなべ梅林エコファーマー認定
みっちゃんの梅でおなじみの「二葉農園」さんが
丹精込めて育てた完熟紀州南高梅。
熟成にあわせ収穫したものを直送していただきます。

梅干し特有の酸っぱさは
疲労回復効果や胃腸の働きを活発にして
食欲を増進させます。
特に殺菌・抗菌力が高く
口の渇きや粘膜を潤すことで
ウイルスの侵入を抑え
風邪の予防にもつながります！

「梅はその日の難のがれ」
「梅は百薬の長」
「梅は三毒を断つ」と昔から言われるほど、
昔ながらの日本のスーパーフード。

自家製の梅干しは無添加の本物ー！！
まさしく台所の薬箱です。

梅干し作りは一年に一度！！

ぜひ一緒に梅干しを作りましょうハート
お申し込みお待ちしてます😊

南高梅と粗塩をセットで直送！
梅干し作りをzoomでご案内するレッスンを
去年に引き続き6月に開催します。

初めての方でも手軽で作りやすい
１キロの梅をジップロックなど
保存袋で漬ける袋漬けのレシピです❣️


＝このレッスンのメリット＝

１、レッスン料は梅・自然塩の代金、送料も込み

２、保存袋で手軽に作れるレシピなので初心者でも作りやすい

３、ご自宅に適度に熟した梅が届くので買いに行く手間がない！

４、自宅で作るので運ぶ手間がない！

５、塩漬けしたらそのまま保存出来るので楽！

６、zoomでじっくり習える！

７、出来上がるまでLINEでフォロー！


梅は和歌山みなべ梅林エコファーマー認定
みっちゃんの梅でおなじみの「二葉農園」さんが
丹精込めて育てた完熟紀州南高梅。
熟成にあわせ収穫したものを直送していただきます。

梅干し特有の酸っぱさは
疲労回復効果や胃腸の働きを活発にして
食欲を増進させます。
特に殺菌・抗菌力が高く
口の渇きや粘膜を潤すことで
ウイルスの侵入を抑え
風邪の予防にもつながります！

「梅はその日の難のがれ」
「梅は百薬の長」
「梅は三毒を断つ」と昔から言われるほど、
昔ながらの日本のスーパーフード。

自家製の梅干しは無添加の本物ー！！
まさしく台所の薬箱です。

梅干し作りは一年に一度！！

ぜひ一緒に梅干しを作りましょうハート
お申し込みお待ちしてます😊

梅雨時はカラダの中もジメジメが入り込み
余分な水分が溜まることからトラブルを引き起こします⤵︎
特に消化システムが弱る〜😢

6月は胃腸を働きを整え、カラダに不要な
水分を排泄するメニューです！

梅雨時はカラダの中もジメジメが入り込み
余分な水分が溜まることからトラブルを引き起こします⤵︎
特に消化システムが弱る〜😢

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特に消化システムが弱る〜😢

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