季節にそったレシピとお話で「カラダとココロにやさしいご飯」 を楽しく学んで頂くお料理教室です。
冬本番。
寒さと年末年始の行事で疲れた体を立て直し
アンチエイジングにもつながる冬の養生レシピ
6品をご案内します。
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■開催場所 | 大阪府 大阪市西区 北堀江 |
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■レッスンメニュー | 《メニュー》
🔸参鶏湯風手羽のスープ 手羽先の骨を抜いてもち米を詰めて煮込む滋養効果たっぷりのスープ。 (高麗人参を使用。高麗人参お土産付き) 🔸ごぼうそぼろの黒米キンパ 辛くないごぼうを加えたそぼろがポイントのキンパ。 ごま油も控えめで優しい味に仕上げます。 🔸菜の花と切り干し大根・刻み昆布の胡麻和え これから開花する菜の花は生命力がいっぱい! 年末年始のハレのご飯で余分に溜まったカラダのゴミ掃除に 🔸長芋と海老の香味炒め 体を温め代謝を促進する薬味たっぷりの炒め物 🔸小豆かぼちゃ 腎臓の働きを改善し自然治癒力をアップさせる食養レシピ。 血液浄化、糖質代謝促進、便秘・むくみ解消、デトックス効果など カボチャの優しい甘さがクセになる一品 🔸ノンシュガーで作る黒ごまとドライフルーツのお団子 不足しがちなミネラル補給にもなる とってもヘルシーで美容効果の高いデザート ※高麗人参お土産付き |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 季節の養生とレシピの説明→調理実習→試食→片付けとなります |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | マスク、エプロン、お手拭き、食器拭き、筆記用具 |
■備考 | <新型コロナ感染予防対策にご協力ください>
●アルコール消毒液の設置と換気 ●マスク着用のお願い ・教室にアルコール消毒液を設置します。 教室入室時等に手指の消毒、手洗いをお願いします。 ・マスク着用、ご自宅での検温をお願いいたします。 ・試食の際もマスク着用と黙食のご協力をお願いいたします。 ・発熱・咳の症状がある等、体調がすぐれない場合はご参加をご遠慮ください。 ・その他、年齢や体調などご不安ご心配な方はご参加を見合わせてください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にて)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お申し込み後、材料調達の関係上5日前よりキャンセル料を頂戴致します。
(5日~2日前=50%、前日~当日100%) |
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