最終更新日:2024/2/15

お菓子教室プレシュ（東京都杉並区）

試食タイムはランチ付き！一人一台持ち帰りのお菓子教室！（オンラインレッスンあり）

しっかりとしたメレンゲ生地を焼き上げ、苺を丸ごと1粒、桜クリームで閉じ込めます。仕上げに白あんを使ったクリームで、モンブラン絞りを。流行りのグルテンフリーです。

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■開催場所	東京都杉並区井草
■レッスンメニュー	いちご×あん×生クリーム。もはや「苺大福」のようなモンブランです。しっかりとしたメレンゲ生地を焼き上げ、苺を丸ごと1粒、桜クリームで閉じ込めます。仕上げに白あんを使ったクリームで、モンブラン絞りを。流行りのグルテンフリー！和菓子好きな方にもぜひ！
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	講師のデモ後に1人ずつ実習して頂きます。作ったお品は全てお持ち帰り頂けます。レッスン後にティータイムがあります。
■受講料	4,800円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ケーキ用の箱(直径8センチのモンブラン6個)、箱を入れる手提げ袋ケーキの箱はタッパーなどで代用できます。無い方は100円で箱と袋をお譲りします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン日に教室にて現金でお支払い頂きます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの前日50%、レッスン当日100%のキャンセル料が発生します。後日振替える場合はキャンセル料は頂きません。

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先生情報: 吉見ななえ; 製菓衛生師／お菓子研究家東京都出身
都内大手不動産会社にて10年勤務した後、製菓専門学校へ。都内レッスン専用スタジオにてお菓子教室を主宰。毎月メニューが変わるお菓子教室です。大人だけでなく、キッズレッスン、親子レッスンなどを開催。