青空マカロン（大阪府大阪市福島区）の2022年2月レッスン情報

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最終更新日:2023/2/23

青空マカロン（大阪府大阪市福島区）

マカロンだけを作りづつけます。コロナがおさまるまで少人数レッスンとなります。

この教室のフォロワー：
230人
過去の予約人数：
878人
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レッスン情報

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レッスン一覧
2月の予約可能レッスン
2022年 2月 1日 （火）

フレンチメレンゲのチョコレートマカロン

いつものイタリアンではなくフレンチメレンゲでマカロンを作ります。味も作り方も随分違いますよ！
マカロンを乾燥させている間に簡単ガナシュを。
バレンタインも近いことだし希望の方はハート絞りにもチャレンジ可♡
はじめてマカロンを作られる方もお気軽にどうぞ〜。

フォロワー 4人
  • 受講料：9,000円（税込）
    2月 1日(火)　10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2022年 2月 5日 （土）

フレンチメレンゲのチョコレートマカロン

いつものイタリアンではなくフレンチメレンゲでマカロンを作ります。味も作り方も随分違いますよ！
マカロンを乾燥させている間に簡単ガナシュを。
バレンタインも近いことだし希望の方はハート絞りにもチャレンジ可♡
はじめてマカロンを作られる方もお気軽にどうぞ〜。

フォロワー 4人
  • 受講料：9,000円（税込）
    2月 5日(土)　10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2022年 2月 6日 （日）

フレンチメレンゲのチョコレートマカロン

いつものイタリアンではなくフレンチメレンゲでマカロンを作ります。味も作り方も随分違いますよ！
マカロンを乾燥させている間に簡単ガナシュを。
バレンタインも近いことだし希望の方はハート絞りにもチャレンジ可♡
はじめてマカロンを作られる方もお気軽にどうぞ〜。

フォロワー 4人
  • 受講料：9,000円（税込）
    2月 6日(日)　10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2022年 2月11日 （金）

フレンチメレンゲのチョコレートマカロン

いつものイタリアンではなくフレンチメレンゲでマカロンを作ります。味も作り方も随分違いますよ！
マカロンを乾燥させている間に簡単ガナシュを。
バレンタインも近いことだし希望の方はハート絞りにもチャレンジ可♡
はじめてマカロンを作られる方もお気軽にどうぞ〜。

フォロワー 4人
  • 受講料：9,000円（税込）
    2月11日(金)　10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2022年 2月12日 （土）

フレンチメレンゲのチョコレートマカロン

いつものイタリアンではなくフレンチメレンゲでマカロンを作ります。味も作り方も随分違いますよ！
マカロンを乾燥させている間に簡単ガナシュを。
バレンタインも近いことだし希望の方はハート絞りにもチャレンジ可♡
はじめてマカロンを作られる方もお気軽にどうぞ〜。

フォロワー 4人
  • 受講料：9,000円（税込）
    2月12日(土)　10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2022年 2月22日 （火）

フレンチメレンゲのチョコレートマカロン

いつものイタリアンではなくフレンチメレンゲでマカロンを作ります。味も作り方も随分違いますよ！
マカロンを乾燥させている間に簡単ガナシュを。
バレンタインも近いことだし希望の方はハート絞りにもチャレンジ可♡
はじめてマカロンを作られる方もお気軽にどうぞ〜。

フォロワー 4人
  • 受講料：9,000円（税込）
    2月22日(火)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2022年 2月24日 （木）

フレンチメレンゲのチョコレートマカロン

いつものイタリアンではなくフレンチメレンゲでマカロンを作ります。味も作り方も随分違いますよ！
マカロンを乾燥させている間に簡単ガナシュを。
バレンタインも近いことだし希望の方はハート絞りにもチャレンジ可♡
はじめてマカロンを作られる方もお気軽にどうぞ〜。

フォロワー 4人
  • 受講料：9,000円（税込）
    2月24日(木)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2022年 2月26日 （土）

フレンチメレンゲのチョコレートマカロン

いつものイタリアンではなくフレンチメレンゲでマカロンを作ります。味も作り方も随分違いますよ！
マカロンを乾燥させている間に簡単ガナシュを。
バレンタインも近いことだし希望の方はハート絞りにもチャレンジ可♡
はじめてマカロンを作られる方もお気軽にどうぞ〜。

フォロワー 4人
  • 受講料：9,000円（税込）
    2月26日(土)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2022年 2月28日 （月）

フレンチメレンゲのチョコレートマカロン

いつものイタリアンではなくフレンチメレンゲでマカロンを作ります。味も作り方も随分違いますよ！
マカロンを乾燥させている間に簡単ガナシュを。
バレンタインも近いことだし希望の方はハート絞りにもチャレンジ可♡
はじめてマカロンを作られる方もお気軽にどうぞ〜。

フォロワー 4人
  • 受講料：9,000円（税込）
    2月28日(月)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名

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  • クスパアワード2017　クチコミ部門賞
先生情報
堀江 ひろえ
堀江 ひろえ
マカロン作家   大阪府出身

美術館学芸員の職を失い、ふと手にした「無印良品」のマカロンキット。
そこから私のマカロン人生がはじまりました。2011年の春のことです。

小さい頃からお菓子作りが大好きで、てなことは全くなく、製菓経験ゼロからのスタート。InstagramやYouTubeで世界中のマカロンを知りました。

今は生徒さんが私の先生。
肩書きはないのでとりあえず「マカロン作家」と名乗っておきましょう。


教室からのお知らせ

2020/3/29

こんにちは。

静かな日曜日ですね。

バレンタインあたりから私たちの生活を脅かし始めた新型コロナウイルス。
最初のうちは今のうち我慢すればもうすぐって感じで
教室は衛生管理の手順を増やしながらやってきましたが
もともと感染症のプロでもなくネットやテレビを見ながらの後追い対応となっていたのも事実です。

今、世界の状況を見れば、ここ数ヶ月もしくは数年、未来は楽観を許しません。
残念ではありますが、SNSでもお知らせした通り
予定していた全レッスンを中止させて頂きます。
生徒さん、私、家族の健康のための判断です。

レッスンは昨日まで継続していました。
今後、私や私の家族に健康上の懸念があった場合には行政の指示を受けて必要な生徒さんに連絡を入れさせて頂きます。

私自身はマカロンを焼き続けるつもりです。
「不要不急」のトップバッターのようなマカロンですが、こんな時にも何か出来ることがあるはず。
方法はわかりませんが、焼き続けながら考えてみます。
マカロンは私の言葉。
マカロンを通して皆さまとお話しできると信じています。

2020/3/29
青空マカロン　堀江ひろえ

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2020/3/3

こんにちは。
今日はお雛祭りだと言うのに、落ち着かない毎日が続きますね。
さてSNSでもお知らせしていますように
3月のお経室は少人数制と言うこともあり、スケジュール通り開催の予定です。
とはいえ、ご家族にお年寄りや小さなお子様がいらっしゃる方、遠方の方などはご参加をためらわられる場合もあると思います。
そのような場合はどうぞご遠慮なくキャンセルをお申し付け下さい。
3月の教室については直前でもキャンセル料は頂戴しておりません。
どうぞ皆様お体には充分お気をつけくださいね(私も気をつけます)。

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2020/2/16

イベントに出ます。
なんと家庭画報3月号に紹介されている(わたしは紹介されていません笑)イベント「船場のおひなまつり」の一環で芝川ビルでおひなさまのマカロンなどを販売します。大人気のフランス菓子mayumimadeさんと、これまた入手困難な丹波のパン屋さんヒヨリブロートさんと一緒です。
⭐︎芝川のひな祭り⭐︎大阪・淀屋橋・芝川ビル(屋上モダンテラス・エレベーターなし)
3月1日(日)11時〜売り切れまで

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