リラシークッキング（埼玉県さいたま市）の2026年5月レッスン情報

特製甘辛BBQソースで味付けしたスペアリブはオーブンで香ばしく焼き上げ、SNS映えするトルネードポテトと盛り付け！
ジャンバラヤは、アメリカ南部ルイジアナ州発祥の、肉や野菜、米をスパイシーに炊き込んだ料理です。スペイン料理の「パエリア」が起源。
グリル野菜をのせたスパイシーなジャンバラヤや、にんにくの香りとアンチョビの塩気が絶妙なサラダ、焼きマシュマロのスイーツが楽しい。

・手作りBBQソーススペアリブとトルネードポテト
・スパイシージャンバラヤ
・バーニャカウダ風サラダ
・スモアビスケット

調理時間

60分
開講期間

5月前半開講

トロぺジェンヌとは南フランスのサントロペ発祥の冷たいクリームを挟んだブリオッシュ菓子のこと。
ふわふわのブリオッシュ生地にシロップを塗り、抹茶カスタードと香ばしいアーモンドをはさんで仕上げます。濃厚な抹茶の香りで贅沢な気分になれるスイーツパンです。
これからの季節は冷やして食べるのも美味しいです。

出来上がり

8cm 5個
難易度

★☆☆

米粉を配合した葉っぱと半月形のパンに、アンチョビソースとチーズ、5種の野菜とハーブ（ディル.紫玉ねぎ.プチトマト🍅.黄パプリカ.ブロッコリー🥦）をのせてカリッと焼き上げます。
彩りも香りも豊かで、食卓がパッと華やぐ映え系お惣菜パンです。

出来上がり

22cm 2個
難易度

★★☆

特製甘辛BBQソースで味付けしたスペアリブはオーブンで香ばしく焼き上げ、SNS映えするトルネードポテトと盛り付け！
ジャンバラヤは、アメリカ南部ルイジアナ州発祥の、肉や野菜、米をスパイシーに炊き込んだ料理です。スペイン料理の「パエリア」が起源。
グリル野菜をのせたスパイシーなジャンバラヤや、にんにくの香りとアンチョビの塩気が絶妙なサラダ、焼きマシュマロのスイーツが楽しい。

・手作りBBQソーススペアリブとトルネードポテト
・スパイシージャンバラヤ
・バーニャカウダ風サラダ
・スモアビスケット

調理時間

60分
開講期間

5月前半開講

特製甘辛BBQソースで味付けしたスペアリブはオーブンで香ばしく焼き上げ、SNS映えするトルネードポテトと盛り付け！
ジャンバラヤは、アメリカ南部ルイジアナ州発祥の、肉や野菜、米をスパイシーに炊き込んだ料理です。スペイン料理の「パエリア」が起源。
グリル野菜をのせたスパイシーなジャンバラヤや、にんにくの香りとアンチョビの塩気が絶妙なサラダ、焼きマシュマロのスイーツが楽しい。

・手作りBBQソーススペアリブとトルネードポテト
・スパイシージャンバラヤ
・バーニャカウダ風サラダ
・スモアビスケット

調理時間

60分
開講期間

5月前半開講

トロぺジェンヌとは南フランスのサントロペ発祥の冷たいクリームを挟んだブリオッシュ菓子のこと。
ふわふわのブリオッシュ生地にシロップを塗り、抹茶カスタードと香ばしいアーモンドをはさんで仕上げます。濃厚な抹茶の香りで贅沢な気分になれるスイーツパンです。
これからの季節は冷やして食べるのも美味しいです。

出来上がり

8cm 5個
難易度

★☆☆

米粉を配合した葉っぱと半月形のパンに、アンチョビソースとチーズ、5種の野菜とハーブ（ディル.紫玉ねぎ.プチトマト🍅.黄パプリカ.ブロッコリー🥦）をのせてカリッと焼き上げます。
彩りも香りも豊かで、食卓がパッと華やぐ映え系お惣菜パンです。

出来上がり

22cm 2個
難易度

★★☆

サクサク食感の練り込みパイ生地に、甘酸っぱいラズベリーとダークチェリーのフィリングを包み込み、じっくり焼き上げます。ホームパーティーやティータイムにぴったりの贅沢なスイーツです。


出来上がり

16cm 1台
難易度

★★☆

トロぺジェンヌとは南フランスのサントロペ発祥の冷たいクリームを挟んだブリオッシュ菓子のこと。
ふわふわのブリオッシュ生地にシロップを塗り、抹茶カスタードと香ばしいアーモンドをはさんで仕上げます。濃厚な抹茶の香りで贅沢な気分になれるスイーツパンです。
これからの季節は冷やして食べるのも美味しいです。

出来上がり

8cm 5個
難易度

★☆☆

タイ🇹🇭、シンガポール🇸🇬、インドネシア🇮🇩、ベトナム🇻🇳料理❗️
米麺で作る具だくさんの焼きそば、2種のエスニック焼き鳥、ハーブが香る鶏肉のスープ、濃厚な味わいのプリンまで。本場の味は直接教わることが上達への近道！

・本格パッタイ
・2種のサテ～シンガポール風グリルチキンとつくね～
・ソト・アヤム～インドネシアのチキンスープ～
・バインフラン～ベトナム風プリン～
　
調理時間

60分
開講期間

5月後半開講