身も心も穏やかに、美味しく楽しいひと時をご一緒して頂けます。
ご家庭で気軽に作れる韓国料理を
旬の素材を生かしてご紹介します。
キムチグラタンにサムギョプサルトースト他、
気軽に作れる家庭料理。
おもてなしにも向く構成です。
キムチグラタンにサムギョプサルトースト他、
気軽に作れる家庭料理。
おもてなしにも向く構成です。
フランスの塩味のケーキ ケークサレ&
手軽に作れるシュガーナッツをお伝えします。
ソウルにて韓国ドラマ≪宮廷女官 チャングムの誓い≫監修者に師事。
ソウル 宮中飲食研究院,宮中餅菓研究院にて韓国料理・韓菓の研究。
フランスはパリにて製菓学校留学後、お菓子教室も開催中。
ソウル,パリはじめ、世界10数ヶ国を巡りながら感じ得た知識を生かしつつ、下関,北九州,福岡にて料理教室開催中。