『シャルキュトリーを楽しもう！年末年始編』 (2023年12月17日...)開催 | キッチンスタジオ　ぼんしいく（東京都文京区）の2023年12月レッスン情報

最終更新日:2023/12/2

キッチンスタジオ　ぼんしいく（東京都文京区）

あんなのも！こんなのも！よくばりな食いしん坊にぴったりの教室！

レッスンフォロワー1人

シャルキュトリーとは
フランス語で肉屋や食肉加工業のこと。また、製品の総称にもつかわれます。
加工肉やお惣菜のことです。
おうちで愉しむ美味しいおつまみ。
みんなでつくりましょう！

年末年始に役立つ
おもてなしシャルキュトリーです。

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■開催場所	東京都文京区小石川
■レッスンメニュー	●鶏レバーペースト ●豚ロースハム ●サルシッチャ ●季節のキッシュこちらがレシピあるメニューです。この他にサービスメニューのお総菜が2～3点付きます盛り合わせして試食していただきます（持ち帰りもOK）ワインが1グラスつきます。アルコールが苦手な方は予約時にお申し付けください。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	説明→実施→試食→片付け
■受講料	6,500円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン　タオル
■備考	こちらのレッスンは2名以上の予約者で実施可能なレッスンです。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 落合　貴子; 栄養士/料理家/フードコーディネーター北海道出身
栄養士免許取得後自然食品メーカーにて栄養カウンセリングなど
実務経験を積んだのちフードコーディネーターに転身。
多数の料理家のアシスタントを経て独立。
現在、２児の母であり、料理家/フードコーディネーターとして
テレビ、雑誌などでレシピ・料理製作、スタイリングなど手がける。